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CHEZ CLÉMENT MAILLOT

French cuisine €€
3.4/5
51 review
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99, boulevard Gouvion-Saint-Cyr, 75017Paris, France
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2024
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2024

A 3-storey guest restaurant in Paris serving dishes from the great Parisian brasseries, seafood...

Just steps from the Palais des Congrès stands on three Floors the beautiful, white and flowery façade of this "host" restaurant. The interior is colourful, rustic and rustic. Chandeliers and gilt complement this warm setting. Plates typical of large Parisian breweries: Charolais beef tartar, fresh salmon pavé, gambas de, Burgundian beef, roast beef, pork, aveyronnaise, garnitures. Beautiful proposals for oysters, shellfish and crustaceans.

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Members' reviews on CHEZ CLÉMENT MAILLOT

3.4/5
51 reviews
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Quality/Price ratio
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Service

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Visited in february 2024
Bonsoir , j’écris ce message devant le restaurant car trop choqué. Il me semblait bien avoir vu une ombre en debut de repas cependant je n’étais sur de rien . En fin de repas mes soupçons se confirmaient , car une souris ce baladait entre la cuisine et la salle. Lorsque j’ai pu échanger avec le manager , il savait deja ce que j’allais dire et me répondait simplement oui je sais c’est à cause des travaux . Tout le monde est donc au courant que ce restaurant est semblable au film souris city mais aucun changement ni traitement pour l’instant car je cite «  nous avons contacté des entreprises «  alors que les travaux durent depuis plus de six mois … je déconseille fortement.
Visited in february 2024
Nous avons attendu 30min dans le restaurant avant que nos plats arrive, ensuite nous avons constater des qu’il y avait des souris qui se baladais dans le restaurant et avons fais remarquer notre agréable découverte au manager qui nous a répondu qu’il était au courant. Je déconseille fortement sauf pour les fan de ratatouille.
Merci
Visited in february 2024
Excellent. Super ambiance, personnel très accueillant. Service rapide et nourriture excellente. Bravo
Visited in february 2024
Je ne remets plus les pieds dans cet établissement à cause d’un responsable impoli et irrespectueux!!! Nous avons attendus 1h pour que nos plats arrivent! Mais ce n’est pas ce retard de service que je pointe du doigt, c’est l’attitude du responsable restaurant! En effet, après 1h d’attente le responsable arrive et quand il se rapproche de notre table avec nos plats (après 1h d’attente) je dis «  j’espère qu’ils s’agit de nos plats » et au lieu de s’excuser il me réponds « Ne dites pas ça! » à 2 reprises avec un air furieux! Donc si je comprends bien on n’a pas le droit de parler, de s’exprimer et s’interroger si ce sont nos plats?! Bref aucune considération de sa part! Lamentable!

Monsieur pour rappel voici les compétences requises d’un responsable restauration : sens de la communication et sens du service!

N’hésitez pas à vous rapprocher du serveur de notre table de votre équipe pour vous apprendre ces 2 valeurs essentiels dans ce métier! qui lui a bien pris la peine de nous écouter et de s’excuser de cette longue attente!
Visited in february 2024
Total rip

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