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Restaurant where a chef passionate about French gastronomy offers a lively and animated cuisine.
Recently arrived at Agapé, Yoshitaka Takayanagi was trained in Japan, then, passionate about French gastronomy, he quickly joined the Meurice or the team of Yannick Alléno at Le Doyen. He offers a quick and lively cuisine that respects the local products while recalling the flavours of his country of origin. As a starter, we recommend the white asparagus, vinaigrette with white miso, egg yolk confit and bottarga, or smoked bluefin tuna in tataki, beetroot and red chicory. As a main course, let yourself be tempted by the côtes de Noirmoutier en l'Ile turbot, green asparagus, Kombu condiment and wild garlic. As for the dessert, the feuillantine with chocolate grand cru "guanaja", tea with jasmine and black cardamom ice-cream is a pure moment of happiness.
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Members' reviews on L’AGAPÉ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Vous constaterez également que sur de nombreux avis le service est indiqué comme déplorable, j’aurais dû les lire avant de venir.
Et ils sont totalement malhonnêtes dans leur réponse : heureusement je peux modifier mon avis et bien préciser qu’il n’y a pas eu de scandale fait de ma part, j’ai simplement pris mes affaires et suis partie. Par ailleurs la réponse qui m’avait été apportée sur la différence de plat n’est pas celle indiquée ci-dessous : on m’avait dit qu’étant donné qu’il s’agissait d’un menu surprise et qu’en plus ils étaient venus précédemment, cela justifiait la différence de traitement… !!!
Bonne continuation dans la médiocrité de service et la malhonnêteté…
Le scandale que vous avez initié au milieu du restaurant pour cette raison a mis mal à l’aise l’ensemble de nos clients et de l’équipe, nos tentatives pour apaiser la situation n’ont malheureusement pas abouties.
En ce qui concerne l’accord mets et vins, notre cheffe sommelière laisse le temps de réflexion à la dépose du verre mais revient toujours pour l’explication appropriée. Soyez certaine qu’elle aime partager sa passion, et qu’échanger avec nos convives est un moment précieux qui donne tout son sens à son métier.
Je suis profondément navré que vous n’ayez pas été satisfaite de votre repas, et reste à votre disposition par téléphone si vous souhaitez échanger davantage.
Laurent Lapaire, Le Propriétaire
Laurent LAPAIRE @agapeparis ✨
Laurent LAPAIRE @agapeparis ✨