RESTAURANT BRIGITTE
Bistro in Paris offering excellent beef and poultry à la carte, desserts.
Michel Rostang's former Bistrot d'à Côté, which became Bistrot de l'Avenue in 2008, is now called Brigitte. The dining room, with its counter and old cookery books on shelves, including many old Michelin guides, has not changed. As for the menu, it continues to focus on the great bistro classics, including an excellent Simmental rib of beef with Béarnaise sauce, poultry supreme stuffed with basil or crispy sweetbreads with fresh chanterelles. Finally, a glass of Breton bourgueil, cherry clafoutis, rhubarb compote and chocolate mousse.
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Members' reviews on RESTAURANT BRIGITTE
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Ce soir, cependant, le service était vraiment en dessous: très lent, 3 vins différents, rouge et blanc, pas de changement de verre. Le dessert arrive, la table est sale (cf photos). J’espère que c’est juste une fois.
Ah…et les gaufres arrivent carbonisées, il faut aller chercher le serveur derrière le bar….nouvelle gaufre, tout va bien…on a juste envie de partir et pour la première fois, ça ne va pas
Le sommelier est excellent, ses 3 recommendations étaient parfaites.
On y trouve d'ailleurs surtout des habitués.
La cuisson des poissons est toujours excellente et le soufflé au chocolat à tomber !
Merci à toute l'équipe pour tous ces beaux moments passés chez vous !