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LE POULBOT

Restaurants €€
4.6/5
92 review
Open - Close at 22h00 Opening hours

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3, rue Poulbot, 75018Paris, France
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Members' reviews on LE POULBOT

4.6/5
92 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2023
J'ai récemment dîné au Poulbot à Montmartre, Paris, et je dois dire que ce fut une expérience décevante. La viande que j'ai commandée était incroyablement moelleuse et semblait nager dans une quantité excessive de graisse. Cela m'a laissé remettre en question la qualité des ingrédients et si cela valait le prix élevé.

Pour aggraver les choses, la burrata que j'ai commandée était également une déception. Le choix de la sauce qui l'accompagnait était complètement décalé, ce qui entraînait une combinaison de saveurs qui ne fonctionnait tout simplement pas. C'était une mauvaise décision de la part du chef, et cela m'a laissé envie d'une meilleure interprétation de ce plat classique.

Cependant, je donnerai le crédit là où il est dû. La grâce salvatrice de mon repas était les frites, qui étaient étonnamment bonnes. Ils étaient croustillants, bien assaisonnés et apportaient une satisfaction bien méritée à une expérience culinaire par ailleurs terne.

Dans l'ensemble, ma visite au Poulbot était loin d'être impressionnante. La viande moelleuse et grasse, combinée à la burrata décevante, m'a laissé un sentiment d'insatisfaction. Alors que les frites ont réussi à sauver une partie du repas, j'hésiterais à recommander ce restaurant en raison de mon expérience décevante.
LE POULBOT
LE POULBOT Manager
06/22/2023 at 13:31
Cher Adrian Huber, nous sommes désolés d'apprendre que vous avez eu une expérience aussi négative. Notre équipe se consacre à fournir un excellent service client et nous nous efforçons d'obtenir une satisfaction à 100% à chaque rendez-vous. Nous aimerions avoir la possibilité de rectifier cette situation et de vous aider à la régler.
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cham69
Visited in february 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Pas mal pour le quartier
Vues les pièges à touristes environnants, pas si mal
Salade généreuse mais confit de canard très sec. Desserts très bons

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