Results Japanese restaurant Paris

FOUJITA

Japanese restaurant
4/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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41, rue Saint-Roch, 75001Paris, France
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2024
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2024

Restaurant in Paris elaborating typical Japanese dishes like natto moriwase.

Foujita retains a slightly gouailleuse authenticity that charm lovers of Old Japan. Especially frequented by Japanese, this slightly dark restaurant serves typical dishes such as the moriwase moriwase (fermented bean beans and raw fish). Foujita plays on his reputation. In the neighbourhood, it is far from being the best but it is one of the most expensive.

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Members' reviews on FOUJITA

4/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in march 2024
Le déclin est maintenant personnifié en un restaurant.
Il y a quelques années c’était réellement un des meilleurs sushis traditionnels de Paris.
Le service est déplorable (gouttes de soupe sur mon jeans, aucune excuse, des verres encore mouillés servis etc…)
Une fois fini après un service expéditif on nous pousse vers la sortie à peine les assiettes retirées.
Le pire est dans l’assiette. Fini les sushis déjà préparés, vous voici avec des portions généreuses de riz et un peu de poisson. Le menu sushi est servi avec 6 maki au concombre qui ne sont même pas fermés.
En résumé, une catastrophe à 70 euros pour deux.
Je n’y retournerai plus. Un conseil : fuyez !
Visited in march 2024
Superbe expérience. Ça change des sushis habituels…Poissons de très bonne qualité, thons gras (à tomber). Ambiance traditionnelle et savoir-faire, vraiment très bon. Sûrement dans le top 3 des meilleurs sushis de Paris !
Visited in march 2024
They have unadon, it’s not the best I’ve eaten but if you are specifically looking for this it’s one of the only places that have it in Paris
Visited in march 2024
sushis vraiment très bon. le poisson est frais et à la différence des autres avis, le personnel était vraiment gentil et disponible. gros coup de coeur pour le sushi au thon gras!

néanmoins, le thé était insipide et l’espace pour manger est vraiment restreint en plus de l’attente très longue devant le restaurant.
Visited in march 2024
Éviter de prendre a emporter, expérience mitigé sur les sushis qui étaient vraiment pas terrible avec un d'impression de pas frais, le chirashi était quant à lui bien mieux.
Si vous mangez sur place c'est excellent. Sushis, sashimi, makis et autres spécialités fait par le maître a sushi sont savoureux frais et avec du choix. Attention si vous êtes pas habitué aux vrais sushis, ici vous trouverez des sushis avec parfois un peu de wasabi directement intégré entre la tranche de poisson et le riz.
Allez y tot pour avoir une place.

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