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Restaurant located a few steps from the Place du Palais Royal offering seasonal cuisine with local products.
A few steps from the Place du Palais Royal, Tamara is a place of seasonal cuisine that honours local products. It is here that Clément Vergeat sublimates the flavours with his talent thanks to highly mastered processes of fermentation, smoking, salting and original combinations. Quality, creativity and refinement are the watchwords of the place, all driven by a keen sense of eco-responsibility. The "gastrological" menu changes according to the seasons, the arrivals and the artist's inspiration. Dishes and pickles to be enjoyed à la carte or to be shared in all simplicity. Beautiful cellar and friendly welcome for a unique taste experience!
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Members' reviews on TAMARA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Très bon service, proximité du chef, un plaisir.
En ce qui concerne le repas, je dois dire que j'ai été enchanté par la diversité et la qualité des plats proposés. Chaque bouchée était un délice pour les papilles ! Les ingrédients étaient frais, les saveurs bien équilibrées, et la présentation des assiettes était artistique. Le chef a clairement un talent indéniable pour créer des combinaisons de saveurs qui ravissent les sens.
Le service était impeccable tout au long du repas, avec des serveurs attentifs et courtois qui ont pris le temps de répondre à toutes mes questions et de s'assurer que j'avais tout ce dont j'avais besoin.
En somme, cette soirée au restaurant a été une véritable expérience gastronomique mémorable. Je le recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance agréable. C'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de découvrir, et j'ai hâte d'y retourner pour me délecter à nouveau de leurs délicieuses créations culinaires. Bravo au chef et à toute l'équipe pour leur excellent travail !