Results Japanese restaurant Paris

GYOZA BAR

Japanese restaurant
3.9/5
28 review
Closed

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56, passage des Panoramas, 75002Paris, France
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2024
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2024

Small starred bar in Paris preparing a unique dish: the Japanese ravioli, a filled, tasty and melting bite.

Here's no tête of the genre, but what am I going to eat tonight? This small bar is monomaniaque and you will find here only one single place: The famous Japanese ravioli ravioli. The only permitted fantasy to the eater is the number of copies that it can eat well (8 or 12). This address was devised by Shinichi Sato, the 53 star star, and it feels like: The bite is topped with pork from the Dordogne of Hugo Desnoyer butcher, the leek, ginger and a touch of Yuzukosho (mixture of pepper and yuzu zest). Tasty and melting, these bites attract a cloud of gourmands ready to queue sometimes for a long time… At the counter, we observe and admire the dexterity and speed of the chef.

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Members' reviews on GYOZA BAR

3.9/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
J'ai testé les veggies, on ne sent que le goût du gingembre. Pourtant j'aime ça mais ça m'a dérangé...
On ne sent pas le goût des autres aliments et à vue d'œil il ne semblais n'y avoir que du choux..
A l'intérieur ça sent fort la friture, de quoi ressortir de la en sentant le beignet.. il fait aussi tres chaud.
Malgré que le concept soit sympa, il y a vraiment peu de choix, pas de savon aux toilettes.
J'achète régulièrement des gyoza congelés en magasin asiatique et ils sont bien meilleurs qu'au restaurant (les poulets ne sont pas bons non plus..)

Malheureusement très déçue de l'expérience je ne comprends pas la note globale
Visited in december 2023
Concept très sympa avec des gyozas balls très originaux.
La sauce spicy était particulièrement appréciée !
Je recommande !
Visited in december 2023
Très bonne adresse de Gyozas, nous nous sommes régalés, on sent que tout est fait maison ! Nous sommes allés dans le speakeasy au sous sol, très sympa et le barman était excellent, il a pu imaginer un cocktail en fonction de ce que je lui ai suggéré !
A refaire sans hésitation pour notre part !
Visited in december 2023
Les gyoza étaient délicieuses, l'ambiance parfaite pour toutes les occasions, mais une expérience qui aurait pu être parfaite a été entachée par le service mauvais du barman de l’espace au sous-sol où nous étions.

Dès le départ, des erreurs diverses dans nos commandes et une lenteur à obtenir les boissons demandées. Nous avons compris que le barman, qui était sympathique, était distrait par un autre groupe de trois clients, une situation compréhensible pour nous. Cependant, le point culminant de notre déception a été lors du règlement de l'addition. Le barman, visiblement distrait tout au long du service, a commis l'erreur de facturer un verre de whiskey supplémentaire. Nous l'avons signalé, mais sa réaction a été très décevante. Il ne nous croyait pas, affirmant à 100% que nous avions tort. Nous avions une certitude claire sur notre commande : initialement deux verres pour déguster, puis un ajouté par un ami. Il était tellement confus qu'il ne se souvenait même pas de l'ordre de service. Les erreurs peuvent survenir, mais assumer sa responsabilité aurait été préférable. Il a refusé de nous croire, adoptant une attitude comme si nous étions des personnes de mauvaise foi.

Il a même critiqué notre niveau de consommation, insinuant que ce que nous avions pris était peu. C'est compréhensible, étant jeunes, et fréquenter un endroit comme le vôtre est une occasion rare que nous nous offrons. Le problème n'était pas de payer un supplément, mais d'être injustement accusés par un homme qui montrait une mauvaise maîtrise de ses tâches.

Avant de régler l'addition, nous étions convaincus d'avoir découvert l'endroit idéal pour célébrer toutes les occasions spéciales avec notre groupe d'amis. C'est triste de partir avec une telle impression d'un restaurant où nous avions passé un si bon moment.

Merci de prendre mes paroles avec bienveillance et nous espérons que ceci sera prise en considération afin d'optimiser l'expérience de vos clients à l'avenir.

Manuel
Visited in november 2023
Les meilleurs gyoza du monde entier! Service irréprochable.. une perle!

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