Go there and contact
House in Paris elaborating a tricolour gastronomy and a duck burger to take away.
Entering Canard & Champagne is a bit like entering a museum. The house has remained almost unchanged since its construction in the 19th century and is superbly preserved: a Napoleon 1800 listed storefront, a Cordoba leather ceiling listed as a historical monument... It is a real pleasure to eat in such a setting. Inside, the room is very often full; many are those who jostle to sit at this trendy table. In the plate, the tricolored gastronomy in the honor, the managers having bet on the delicate marriage of the duck and the champagne. One thing is sure, the bet is successful. Note: the duck burger is also available to take away.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on CANARD & CHAMPAGNE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Avant tout, cet avis prend en compte que, objectivement, la formule Entrée, Plat et Dessert + 3 coupes de champagne, à 69€ par personne, est un rapport qualité/prix très correct.
Les plats sont bons ; peu copieux. Je regrette que le confit de canard n'ait pas été grillé au chalumeau avant de sortir le plat : Une peau croustillante est bien plus gourmande ????
Les champagnes : Brut pour l'entrée, Rosé pour le plat et Blanc de Blanc pour le dessert. Rien de très particulier, pour les différencier, tous sont plutôt bruts. Je regrette qu'on nous re-serve sans nous laisser le temps de rincer nos coupes entre les champagnes. Par contre, à 20h50, on vous dépose la note en vous regardant avec des gros yeux, sans dire un mot. Un petit échange pour expliquer, poliment, qu'il y a un autre service, et que les clients suivants attendent, auraient un peu plus classe et avenant.
Il manque aussi des crochets pour les manteaux, sacs et vestes. La salle est tellement étroite qu'on vous demande de ne rien mettre sur le dossier des chaises pour permettre la circulation des serveurs. Donc, tout empiler sur les banquettes gâche le confort des clients.
En résumé, l'expérience est originale et est adaptée aux personnes voulant découvrir les spécialités de canard et des accords au champagne.