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Restaurant in a cheerful and lively setting where everything is at will.
How can fondue fans be brought together who love to dip with their food and réfractaires, whose stomachs cannot bear the legendary lourdeur of this specialty? At Shabu Sha, around a Japanese fondue! In a cheerful and living décor where old propaganda posters squat the electric blue walls, we settle around a long and convivial bed table where each has its own stove to host a broth and adjust the temperature individually. At the centre of the table, a treadmill is permanently fed by the chef of raw ingredients, and homemade makis and sushi. The principle is simple: You choose your broth (nature, spicy or miso) and its sauces (peanut, satay, sesame, etc.), then you catch the ingredients that you want to include in the preparation of the carpet in front of you and you blow them into the broth to cook them. On the menu: beef, lamb, gambas, squid, shrimp and fish boulettes, ramen and udon noodles, tofu, sweet potatoes, and originalités like taro, freshwater chestnut, lotus root, chrysanthème leaf… Everyone knows how to fill their appetite, even the most greedy, since everything is at will!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on SHABU SHA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Pour ce qui est du repas ???? : un bobun pas à la hauteur de mes espérances
Des nouilles froides (j'ai demandé à les réchauffer), il y a plus de soja que de nouilles et une sauce beaucoup beaucoup trop épicée ( ce n'est pas indiqué dans la carte). J'en demande une moins épicée, le serveur me rétorque qu'il y a rien d'autre. Au final, il eu pitié de mon estomac fragile et m'a apporté 2 sauces non pimentées. Ouf. Les nems et crevettes étaient corrects
Les beignets de poulet étaient bons
Le saumon est bon
Les desserts corrects
Mais on reste sur notre faim car ce n'est pas très copieux contrairement au visuel. Dommage
Quant aux tables avec banquettes elles sont restées vides toute la soirée : un petit effort à faire sur l'accueil de vos clients la prochaine fois ????