KAGAYAKI TEPPANYAKI
Canteen offering hot plate dishes, fresh products, shellfish, fish and meat.
Do not stop at the trivialised and peu storefront, the good teppanyaki are rare in Paris, also when one finds a delicious, cheap and remarkable welcome, we frequent it a little like its canteen. The chef Sasaki cut, cook the dishes before us on a large hot plate. It presents its best fresh produce prepared in a refined way, whether it is the walnuts of the Saint-Jacques shell cooked in butter and sauce, fish, shrimp or beef fillet. It is essential to test the Japanese foie gras. The genmaicha, green tea to rice beans, is welcome to accompany the meal. Attention, it is imperative to reserve a week in advance, because there is all the time in the world.
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Members' reviews on KAGAYAKI TEPPANYAKI
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Sympa le fait d'avoir un gentil chef qui cuisine en face de toi mais le restaurant est glaque, une copie conforme des faux restaurant japonais a paris gérés par les chinois, j' ai eu du mal à passer la porte il faudrait rénover ! Ambiance soporifique. La nourriture est bonne mais peu de garniture proposée et suis presque sur qu'il s'agit de surgelé pour les crevettes mais aussi pour les saints jacques avec les coques des coquilles saint jacques qui se baladent d'une grillades à l'autre pour faire joli.
Portions réduites à différence des prix qui sont excessifs pour le cadre et du produit surgelé servi.
Ça manquait peut-être d'assaisonnement à mon goût mais l'expérience d'avoir le cuisinier en face était chouette, ça rappelle un peu notre voyage au Japon !
Le service est discret et très sympathique.
Les quantités sont très correctes et la qualité aussi.