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AUBERGE NICOLAS FLAMEL

French cuisine €€
4.7/5
53 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue de Montmorency, 75003Paris, France
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2024
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2024

Restaurant in Paris offering traditional French cuisine, fish and meat

This old hostel for poor people founded by Nicolas Flamel is now considered as the oldest restaurant in the capital. A few years ago, the place succesfully changed. And everything has been rethought: the set, the service, the wine list and of course the cuisine. Offering French traditional gastronomy, the sign placed on the quality and it is successful. The salmon dumplings, the hake filet, the risotto, razor clams, terrines, and slow cooked seven-hour leg of lamb. Let's say, it's tasty! The discreet but traditional setting is perfect to spend a pleasant time.

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Members' reviews on AUBERGE NICOLAS FLAMEL

4.7/5
53 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2022
Excellente cuisine inventive et naturelle avec une créativité et des saveurs exceptionnelles
Très bon accueil dans la plus vieille auberge de paris
Visited in october 2022
Personnelle très accueillant avec le chef qui vient vous voir en fin de repas pour demander votre avis ce qui est très agréable, l’accord met et vin est très appréciable avec un sommelier de qualité, merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception !
Visited in september 2022
Une cuisine originale dans la plus vieille auberge de Paris. Petite salle au rez-de-chaussée, complétée par une deuxième salle à l'étage. De la salle, la cuisine étant "américaine", c'est-à-dire en communication avec la salle de restaurant, on peut voir le chef en cuisine et les plats en cours de préparation. Peu de tables donc ambiance calme et service attentif. Les plats ne sont pas très copieux, mais originaux et les denrées très fraîches et bien assorties. Attente un peu longue au dessert et pour recevoir l'addition, mais c'est un détail, face à un très bon déjeuner et un tarif raisonnable pour un restaurant étoilé.
Visited in september 2022
Un très agréable moment pour fêter nos 10 ans de mariage. Merci
Visited in september 2022
Excellent. Nous avons pris le menu déjeuner à 55€.
Le service est impeccable. La cuisine succulente. Le rapport qualité-prix imbattable. Rien à dire !

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