Results Bistro and brasserie Paris

BOFINGER

Bistrot – Brasserie €€
3.9/5
56 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5/7, rue de la Bastille, 75004Paris, France
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2024
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2024

Alsatian brasserie in Paris preparing sauerkraut, traditional brasserie dishes, oysters, and seafood.

The first major Alsatian brasserie in the capital to serve draught beer, this Belle Époque-decorated establishment has won the loyalty of a Parisian clientele, while attracting tourists looking for a very French gourmet experience. People come for the sauerkraut, the house specialty, but not only. There are also oysters and seafood, traditional brasserie dishes (tête de veau, beef tartar, sole meunière...) and specialties like pâté en croûte, vol-au-vent or kouglof flambé... beyond reproach!

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Members' reviews on BOFINGER

3.9/5
56 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2022
Excellent rapport qualité /prix
Brasserie qui a gardé son charme d’antan
Visited in august 2022
En arrivant tôt au restaurant on a voulu nous placer dans la salle du haut alors que celle sous la coupole etait encore quasiment vide ....
Vol au vent et frites du fish and ship a peine chauds .... décevant
Rien a dire par contre sur le service impeccable
Visited in july 2022
Établissement à la hauteur de sa réputation. Accueil souriant et efficace, au rez-de-chaussée ainsi qu'à l'étage. Nous étions six, et de l'apéritif au dessert nous avons été très bien accompagnés. Les huîtres étaient fraîches et goûteuses, non laiteuses même en cette fin juillet, la choucroute bien parfumée et les saucisses savoureuses. La cuisson du poisson et du carré d'agneau correspondait à nos attentes. Et j'invite les gourmands à garder une place pour les desserts qui besant pas servis en demie portion!
Visited in july 2022
Très bel établissement ! Un fleuron de la gastronomie française ! Peut-être le seul petit bémol : le café à 3€60 et pas d’une qualité extraordinaire. Mais les mets servis étaient exceptionnels !! Merci pour cet excellent moment de convivialité !!
Visited in june 2022
Très bon restaurant dans un cadre magnifique avec un service de très haute qualité, seul bémol, la réservation sur le site thefork qui n’est pas transmise au restaurant et donc vous arrivez sans réservation, un peu d’attente du coup, donc passez directement par le site du restaurant.

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