Results Bistro and brasserie Paris

BOFINGER

Bistrot – Brasserie €€
3.9/5
56 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5/7, rue de la Bastille, 75004Paris, France
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2024
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2024

Alsatian brasserie in Paris preparing sauerkraut, traditional brasserie dishes, oysters, and seafood.

The first major Alsatian brasserie in the capital to serve draught beer, this Belle Époque-decorated establishment has won the loyalty of a Parisian clientele, while attracting tourists looking for a very French gourmet experience. People come for the sauerkraut, the house specialty, but not only. There are also oysters and seafood, traditional brasserie dishes (tête de veau, beef tartar, sole meunière...) and specialties like pâté en croûte, vol-au-vent or kouglof flambé... beyond reproach!

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Members' reviews on BOFINGER

3.9/5
56 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in april 2022
Les points positifs : cadre historique, belle architecture, carte fournie, plats bien exécutés, huîtres excellentes... Petits bémols sur le service : pas de canard ou de homard, crêpe servie non flambée à table (alors que le plaisir du plat vient de là !), serveur sur la défensive, 2e coupe non servie mais facturée (retirée après argumentation). Rien de grave mais mis tous ensemble ça gâche le plaisir du repas.
Visited in march 2022
On passé un moment agréable
Le lieu est magnifique
Les serveurs sympathiques
Les plats étaient très bons
J’ai un peu aimé le désert
A refaire avec plaisir
Visited in march 2022
Cadre accueillant , personnel agréable et efficace, très jolis plats alsaciens et autres, pour une addition conforme aux prix d’une bonne brasserie parisienne. Je recommande.
Visited in march 2022
Quand on a la chance d’avoir un lieu et une brigade de très bonne qualité. On ne devrait pas être radin sur la nourriture. A priori. Quand je vais au restaurant comme BOJINGERc’est pour avoir un une assiette bien garnie 3 ridicule morceau de poisson une crevette qui a été cuite et recuite. Quelle dommage. MERCI DE REDEVENIR DES RESTAURANT. Où changer de métier et spéculer en bourse.
Visited in march 2022
Une brasserie parisienne avec son beau décor belle époque, un service professionnel efficace et de bons plats. La choucroute est de très bonne qualité et est servie sur un chauffe plat pour toujours manger chaud tout en prenant le temps de discuter. Tout ça dans une belle ambiance.

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