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Restaurant with a splendid decoration offering an authentic kitchen.
In the Corsican meeting point family, there is U Mulinu. The address delivers us an authentic cuisine that convinces even the most reluctant to their maquis look. The chef has chosen to work with passionate producers - most of them are Corsican - and organic fruit and vegetables. It is difficult to choose among the specialties offered by the team: the traditional charcuterie of Pascal Flori, the organic olive oil Oltremonti in Bravone, the artisanal honey of Antoine Carli in Canavaghja, the Valentini honey, so we go back again and again to taste everything. The decoration was also entrusted to an architect from l'île de Beauté: splendid!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on U MULINU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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J’ai donc choisi un verre de vin rouge au hasard sur la carte. Un vin corse bien sûr. Le verre sortait du frigo ! Si,si !
Alors je me dit que peut-être que le cuisinier et la serveuse (les vrais) sont partis en congés et ont confié les clés à des stagiaires … mais bon.
Il semblait y avoir des habitués autour de moi, donc, je ne sais quelle conclusion en tirer.
J’étais en terrasse car il faisait trop chaud à l’intérieur. Les travaux sur le trottoir d’en face ont commencé au milieu du repas.
Bref, je n’ai pas lu mon horoscope, mais je vais tout de même jeter un œil :-)
Une petite pépite découverte ce jour…
Avec un service agréable et souriant