Results Moroccan restaurant Paris

L’ATLAS

Moroccan restaurant €€
4.4/5
30 review
Closed

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12, boulevard Saint-Germain, 75005Paris, France
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2024
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2024

Restaurant offering a cuisine with lively and sunny flavors.

In a Thousand and One night decor, Benjamin El-Jaziri, head and owner, has been offering a bright and sunny cuisine since 1985 that… three movements. The couscous and tajines fall in a dozen ways, the choice is truly impossible, the chef even thought about vegetarians: vegetable couscous plates, tajines sans and encore salads and aubergines salads. Its pigeon couscous, the three fish, etc. have a fine semolina and the sauce is not fat. The tajines   lamb with figs and walnuts evoke the Rif as the Middle Atlas, the medina or the prince's palace. Among the tajines who came out of the traditional one was the blueberry rognon stew in the basil. Hello for quail is also part of the original dishes. Polite, polite and discreet service.

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Members' reviews on L’ATLAS

4.4/5
30 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Un cadre magique, une cuisine raffinée, inventive un délice sans fausse note. Le personnel très professionnel est absolument adorable, souriant aimable, présent sans pesanteur. Et puis le chef, un génie de la cuisine marocaine passionné par son métier qui sert une cuisine gastronomique merveilleuse. Merci à vous pour cette belle et délicieuse soirée. À bientôt... nous avons plein de plats à goûter.
Visited in january 2024
Le meilleur restaurant de couscous de Paris! Ça fait des années que ma famille et moi sommes fidèles à l’Atlas.

Nous n’avons jamais été déçus!
Visited in january 2024
Restaurant à la cuisine délicieuse. J’y vais depuis près de 30 ans et les saveurs sont toujours au rendez-vous. Le personnel est très accueillant et serviable. Le décor est dépaysant. Une adresse très recommandée pour un voyage gustatif.
Visited in january 2024
Très bonne préparation des plats (et des entrées !) bien sûr typiquement marocains
Décor agréable et service très professionnel avec beaucoup d'attention
Salle un peu fraîche en cette période hivernale : les plats servis bien chauds sont donc super bienvenus !
Visited in january 2024
Restaurant très agréable, bonne cuisine et service très professionnel. Un bon moment sauf pour le porte-monnaie, mais la qualité y était.

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