Food-truck in Paris offering a menu of tacos, selected meats, fresh vegetables and Mexican cuisine.
Bocamexa, a name that immediately makes you want to bite into burritos and it appears that these later are the best in Paris. Alejandra and Julien run address. You'll find on the à la carte menu: taco, quesilladas, burritos and salads, freshly prepared in front of guests. Meats are carefully selected, the vegetables are fresh. Pibil chicken is prepared from yellow chicken breast, the chorizo, made with pure pork sausage meat with Guérande salt, is labeled Porc Français. It is cooked on plate every morning in a mixture of spices that are directly from Mexico. The Barbacoa-style beef is cooked during 6 hours. For vegetarians, mushrooms with smoked chipotle pepper, à la plancha sweet peppers with red onions, or a poblano chili that is a large pepper. The team also has its privatizable food truck which transports authentic Mexican cuisine to the four corners of Paris.
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Members' reviews on BOCAMEXA
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Patron super sympathique
La nourriture est bonne
Je recommande bien sur
Muchas gracias
Update: Monsieur, nous nous sommes évertués à vous expliquer que nos DEUX burritos contenaient des haricots ! Donc non la demande n'a pas été respecté. Par ailleurs, aucun geste commercial ne nous a été proposé puisque vous étiez entrain de vous acharner rudement et sans aucune notion de politesse à nous expliquer que sur les deux burrito, un ne contenait pas de haricots...malheureusement pour vous nous n'avons ni perdu la vision, l'odorat et la notion de ce que sont des haricots. Je remarque également que vous omettez volontairement le bout de plastique retrouvé dans le burrito...Et si vous n'aviez pas le temps de nous répondre ce que je conçois totalement vous auriez pu nous donner votre adresse e-mail directement en nous demandant gentiment de vous expliquer la situation par mail, mais vous avez préféré nous raccrocher au nez et ne plus jamais répondre au téléphone. En soit une erreur arrive, un manque d'hygiene peut également arriver, mais le manque de professionnalisme dans l'échange téléphonique que nous avons eu, mais surtout le manque de consideration et de respect de la personne, ça c'est inadmissible!
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À éviter!