Mountain restaurant in Paris offering a varied menu of seasonal fish, meat and Italian cuisine.
The Ciasa Mia is a kind of mountain restaurant with fireplace, large stones and exposed beams. Francesca's smile and Samuel's dishes are an excellent visiting card. The map varies during seasons and if many of you have prepared two tasting menus for the entire table. À la carte you choose to start a cuit trout saumonée smoked with spuma to the horseradish, blinis of potatoes, grout grout and red onions in vinegar. Very original and balanced flavours that are perfectly respected. We then embark on the discovery of a pig filet for douce douce, Kasespetzle, polenta, and Topinambourg. Superb. Then, you can conclude a pleasant finish with pine panna. We are well in the mountains… A beautiful address for Italian cuisine out of standard.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on CIASA MIA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cadre très chaleureux et atypique au cœur de Paris.
Pas une seule fausse note de tout le repas (menu découverte en 5 temps), de très belles surprises !
Nous avons également été très bien conseillé sur le choix du vin
Nous avons déjà hâte de pouvoir y retourner
Nous vous remercions pour votre commentaire & nous serions ravis de vous accueillir à nouveau chez Ciasa Mia !
Nous vous remercions pour votre retour & nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, ainsi que notre cadre !
Nous espérons vous revoir bientôt chez Ciasa Mia.
Un moment de découverte culinaire exceptionnel, illustré par l'association de saveurs merveilleusement extraites et inattendues. Une incroyable créativité supportée par un service de très grande qualité. La modestie du Chef réhausse encore le plaisir de découvrir ses créations.
Nous vous remercions pour vos compliments concernant notre cuisine !
Nous espérons vous revoir bientôt chez Ciasa Mia.
Un peu cher mais ça vaut le coup de le payer !
L'ambiance était calme et chaleureuse
Le serveur était si gentil et sympathique
Et tous les plats étaient délicieux !
C'est italien en français mais je devais aller en Italie pour avoir des dîners comme ça
J'ai commencé par une entrée de chip/prendang/pain végétal et un oeuf cuit (il était cuit à l'intérieur mais avait l'air saignant à l'extérieur mais il était si bon et crémeux avec de la sauce aux truffes)
Puis une autre poitrine avec de l'huile d'olive
Des haricots avec de la crème et du croquant
Un autre pain
Chou avec sauce au chou
Gnocchi avec chips végétalienne
Canard avec pommes de terre cuites (je n'ai pas pu prendre de photo des pommes de terre mais elles étaient si douces et savoureuses)
Sauce à la vanille et pain
La dernière sucrerie était la meilleure
Kakao chip et crème, et il y avait du sorbet à la fraise à l'intérieur !
Profitez d'un italien parfait en France