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Restaurant in Paris elaborating a beef cheek, a pigeon breton, a flaky brioche and gourmet coffees.
This workshop makes it possible to take his time and to appreciate the bare-fire pot of beef and its vegetables, the Breton pigeon "to the pin" or the brown brown brioche way "Mont Blanc". This is done by Guy Savoy and his chef Emmanuel Monsallier. Everything in the restaurant incites the strawberry on the side of the vinothèque and admire the head of the room, opposite the chimney, the head, the eyes attached to the rotisserie. It monitors such as milk on fire, chicken chicken, beef slice or lamb square to the pin. The good news is that the address also offers greedy boxes, perfect if you want to make happy.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La salle de la rôtisserie est toujours accueillante mais très bruyante.
La qualité des produits très bonne mais la réalisation un peu simpliste, pas assez assaisonnée et surtout les viandes sont arrivées limite tièdes.
Le service dépendait de la personne qui vous servait à table. Entre des serveuses très prévenantes, un jeune serveur un peu expéditif et semblant stressé.
Nous re testerons dans quelques temps.
Ne parlons pas de l'équipe,,, des anges !!!! Ils sont hyper pro, dévoués, empathiques et bienveillants.... de vrais amours
Merci pour tout
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Des nouveautés sont venues s'ajouter à la carte en plus des "classiques".
La salade aux foies de volailles est incontournable.