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Address in Paris offering small buns stuffed with meat or vegetables, pan-fried Shanghainese specialties.
Above all, be sure to read the instructions for tasting them before throwing yourself greedily on Chinese chef Jin Liu's shengjian buns. To avoid any untimely splashes of broth on your floral dress or tie, we strongly recommend you stick a straw into these little buns stuffed with meat or vegetables and suck up the broth they contain. Only then can you savour these Shanghainese specialities, pan-fried underneath and steamed on top. An ideal canteen before setting off on your journey.
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Members' reviews on JIXIAO'S BUNS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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J'ai trouvé cela correct mais sans plus. Les buns étaient vraiment secs.
L'un de nos amis présent ce soir là est chinois (il a passé toute sa jeunesse dans le bassin du Sichuan avant d'effectuer un semestre d'études en gastronomie du Guangdong à Pékin) et c'est un grand spécialiste des mets et spécialités chinois, il dirige d'ailleurs la version chinoise du "Fooding" : 食物 et nous a indiqué que cela était loin d'être aussi savoureux de ce qu'il a pu connaître dans l'Empire du Milieu.
Enfin quel fut notre étonnement, lorsque nous sommes arrivés à 21H40 et que les serveurs nous ont demandé de commander et payer au comptoir en avance avant de prendre place dans le restaurant. Le restaurant était en fait dèja entrain de fermer alors qu'il est indiqué 22h sur google, 10 minutes après ils étaient entrain de vraiment tout fermer : cuisine, éclairage, serpillage de la pièce, sortie des poubelles mais je tiens à le souligner, ils nous ont offert une bière pour le dérangement. Bref prévoyez un peu de marge si vous voulez pas vous sentir pousser vers la sortie à 22h pétante.