Results Bistro and brasserie Paris

L'ABRAISE

Bistrot – Brasserie • €€
4.6/5
• 25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
117, rue du Cherche-Midi, 75006Paris, France
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01.45.48.39.28
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant in Paris preparing tender meats cooked on wood fire: a speciality of the house.

In the past, this location was occupied by Le Bien Décidé, Gérard Depardieu's restaurant. Today, it is L'Abraise which occupies the place. The speciality of the house is the cooking with wood fire. And frankly, it changes everything! Extremely tender, the veal from Aveyron chosen at the time of our visit was of a "savoury good" taste. Our neighbor, who had opted for an entrecote, also seemed delighted with his choice. Also on the menu, beef ribs from Aubrac and Simmenthal, sweetbreads... Meat lovers will appreciate it.

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Members' reviews on L'ABRAISE

4.6/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Laurent T.
Laurent T.
Visited in november 2023
Très bien servi avec une serveuse super agréable ! De très belle pièce et une belle cave. Je recommande !
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François P.
François P.
Visited in november 2023
L'accueil est bon et le service correct. Déception sur la qualité de la viande et surtout la cuisson d'une des viandes. La demande était "saignante" et elle est arrivée bleue et surtout froide. Du coup, nous avons mangé en décalage. Pour un restaurant de viande, c'est plutôt décevant et compte tenu du prix. Apparemment, c'était un sujet du jour puisqu'en partant, nous avons entendu le chef engueulé ses serveurs car une autre viande revenait en cuisine froide...Je ne suis pas certain d'y retourné.
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Josyane D.
Josyane D.
Visited in november 2023
Petit resto de viande. Celle-ci est bonne et bien apprêtée. Les entrées et accompagnements étaient bons, mais comme lu dans d’autres avis, très huileux; le chef a la main trop lourde. Tarte meringuée au citron partagée (un chance car la portion est très copieuse) au dessert : belle meringue bien sucrée mais le lemon curd trop acide et un peu granuleux, dommage. Et la carte des vins est onéreuse. Quelques choix plus abordables seraient bienvenus… Une belle mention toutefois pour le service attentif et prévenant, ce qui est malheureusement assez rare à Paris !
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JLuc
JLuc
Visited in november 2023
Parfait… Je recommande ce restaurant. Les viandes sont excellentes et la cuisson est comme il faut… Une très bonne adresse
Ne pas hésiter… Foncer ????
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Andy L.
Andy L.
Visited in october 2023
Les viandes sont exceptionnelles, la volaille également, et la cheffe est a la hauteur des produits ! Le service est parfait, ajoutez à cela une somptueuse cave à vin et tout est dit ! Une très belle adresse.
Bravo à toute l'équipe
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