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Trendy brasserie where the chef concocts land and sea dishes with local inspiration.
A newlook newlook brewery with his lot of dummies and his somewhat deafening music signed Beaumarly. In the center of the two floors, a bright, yellow statue of Xavier Veilhan, upstairs, will even have a face face. On the kitchen side, Chef Benjamin Matthieu prepares land and sea plates punctuated by some local inspiration: Burgundy snail, vegetable tempura, walnuts of Saint James, beef coast, fish chips… In dessert, we're in the sobriety, or even the abandonment of every effort, just a soft chocolate or a fruit salad without great work.
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Members' reviews on LE GERMAIN
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Menu imposé 75 euros pour une buratta et 3 tomate cerise et des patte "a la truffe" a la crème fraîche plutôt et froide.
Gâteau d'anniversaire de 40 ans avec une bougie 8!!! Et démerdez vous a couper et servir le gâteau vous même.
20 bouteille d'eau déjà mise sur la ta le mais en supplément de 10 euros la bouteille.
Service médiocre.
Entree au club du resto soit disant comprise mais finalement payante a 80 euro par personne.
Je reviendrai aussi avec des amis, le format est parfait pour de grandes tables 6/8 ou plus et conjuguer sur le même lieu restaurant et clubbing.
Il y a avait aussi un DJ dans la salle de restaurant hier soir.