Results Bistro and brasserie Paris

LE GERMAIN

Bistrot – Brasserie €€
1.8/5
26 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
25, rue de Buci, 75006Paris, France
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2024
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2024

Trendy brasserie where the chef concocts land and sea dishes with local inspiration.

A newlook newlook brewery with his lot of dummies and his somewhat deafening music signed Beaumarly. In the center of the two floors, a bright, yellow statue of Xavier Veilhan, upstairs, will even have a face face. On the kitchen side, Chef Benjamin Matthieu prepares land and sea plates punctuated by some local inspiration: Burgundy snail, vegetable tempura, walnuts of Saint James, beef coast, fish chips… In dessert, we're in the sobriety, or even the abandonment of every effort, just a soft chocolate or a fruit salad without great work.

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Members' reviews on LE GERMAIN

1.8/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2023
A FUIR !
Restaurant surcotté. Réservation pour le nouvel an : Menu 120€/personne.
La mise en bouche a été envoyé en même temps que l’entrée. Lors de notre arrivée, les serveurs nous ont dit que nous étions timés soit 1h30 pour manger.

Timing impossible à respecter. Les serveurs se sont trompés 2X de plat. Nos plats sont arrivées froids, réchauffé au micro ondes a 3 reprises.
Inadmissible pour un restaurant « guindé » comme celui-ci.
L’une des serveuses a l’accueil avait son paquet de cigarette et téléphone à la main. inadmissible. Ou est le management ?

Bref, le prix n’est pas possible pour une telle prestation. Merci de nous avoir gâcher notre soirée du 31.
Visited in december 2022
0 étoiles
-service déplorable
-expérience client inexistante pour 120€ par tête pour le nouvel an
-attente interminable pour que les plats ne soient pas les bons et quand les bons arrivent ils sont froids, repartent en cuisine, reviennent froid 2 fois après avoir été réchauffé au micro ondes
-repas en général médiocre et je pèse mes mots malheureusement

« Excusez-nous le Covid a affaibli les troupes »
et ducoup la guerre en Ukraine a cassé vos fours et autres micro ondes ?

Surcoté, arnaque, tout est à revoir

(Ps: jamais mis un seul commentaire négatif c’est une grande première et pas des moindre)
Visited in december 2022
Menu du 31 nul nul nul, temps d'attente, qualitée.... Rien ne vas ! Je met une étoile par politesse
Visited in december 2022
Terrible. My girlfriend and I went here for New Years Eve and paid €120 for 3 courses. We ordered salmon which was served with half a lime and 3 cold blinis, and then a ton of salmon without anything else, just dumped on the plate. The rest of the food was also served without any decency. We complained about the standard of the dishes and were met with an arrogant attitude as if they couldn’t do it differently - take it or leave it. Might be the worst restaurant we’ve ever experienced. Would never recommended anyone to go, and will definitely never come back.
Visited in december 2022
À fuir. Arnaque pour les groupes.
- Menu de groupe à 75€ alors qu'à la carte nous en avions pour 50€ ( est-ce légal ? Pas certaine). Impossible d'avoir une note détaillée bien entendu.
- Pâtes à la truffe sans truffe. Com' mensongère faite sur leurs réseaux sociaux. Les pâtes sont des pâtes à la crème fraîche.
- Personnel exécrable. Leur réponse quand nous leur demandons des explications : " c'est comme ça que ça se passe à Paris".

Passez votre chemin et gardez votre argent.

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