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Table at two benches of the Palais Bourbon, having chosen the menu of an elegant French cuisine executed with brio.
Don't be fooled by the black-and-white decor, which we find rather impersonal. Concentrate on the menu and your plates. Just a stone's throw from the Palais Bourbon, this Café des Ministères has established itself as one of the neighborhood's most attractive eateries. Roxane (front of house) and Jean Sevegnes (chef) have opted for elegant French cuisine, brilliantly executed with just the right amount of modernity to keep the guardians of the gastronomic temple on their toes. Their Grande Tradition vol-au-vent has become a benchmark. A fine selection of fine wines.
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Members' reviews on CAFÉ DES MINISTÈRES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci
J'ai récemment eu le plaisir de dîner au Café des Ministres à Paris et je dois dire que mon expérience a été tout simplement divine.
La nourriture était exquise; Le poireaux vinaigrette, les escargots, le choux farci a partager, le flan… Chaque plat était parfaitement exécuté. Des entrées alléchantes aux desserts somptueux, chaque bouchée était un véritable plaisir pour les sens. Des ingrédients de haute qualités et une présentation impeccable.
La combinaison de la nourriture exquise et du service impeccable en fait un lieu que je recommanderais sans hésiter à tous les amateurs de gastronomie traditionnelle, à la recherche d'une expérience culinaire authentique à Paris.
Accueil nul
Seuls quelques privilégiés ont accès à ce lieu
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On y est toujours reçu avec le sourire et l’amour de faire de l’excellence tout en restant accessible, convivial et amical. Je recommande mille fois ce restaurant les yeux fermés, tant pour la qualité de leurs produits, que pour la justesse des saveurs dans l’assiette et le service aussi professionnel que chaleureux.
Merci à Jean et Roxane de nous partager leur passion avec autant de cœur. À très bientôt ????