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Restaurant offering dishes cooked in casseroles and passed from the oven to the table.
He had made the rue Saint-Dominique his stronghold, opening Café Constant, Le Violon d'Ingres and Les Cocottes, with a nice concept: dishes cooked in casseroles go directly from the oven to the table. After a successful career, Christian Constant took his leave and handed over Les Cocottes (and the Violon d'Ingres) to Bertrand Bluy (Les Papilles,5th arrondissement). Les Cocottes is still there, with a predominantly traditional culinary approach. A few nods to the cuisine of the South-West (veal axoa, cassoulet from Toulouse, duck breast...).
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Members' reviews on LES COCOTTES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
The cuisine is worth it! Original and tasty, quality ingredients. A top service and a friendly setting that invites you to enjoy a romantic dinner or friends (do not go there to 15 all the same!).
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Nous avons choisi les suggestions du jour.
Entrée : salpicon de homard à la ciboulette, mousse de fenouil,émulsion de crustacés. C’est divin.
Plat: cocotte du jour pavé de veau, jambon de pays et fromage, gratin de pâtes.
C’est excellent. L’art de faire un grand plat avec des produits simples.
Au dessert je n’ai pas résisté à LA tarte au chocolat de monsieur Constant.
Pour moi qui n’aime pas le sucre, et ne fantasme sur aucun dessert, à part le chocolat noir, j’ai été comblée.
Le prix du menu est très raisonnable vu la qualité des plats.
163€ pour 4 menus plus une bouteille de vin à 37€.
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