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Restaurant serving beignets, vol-au-vent in the style of chef Guillaume Dehecq, seasonal fish "pimpé"...
But where will David Bottreau stop? This former student of Christian Constant, not content with running Les Fables de la Fontaine next door, opened this Comptoir des Fables in 2019 before taking over Café Lignac at the end of 2023. But back to the Comptoir... Chef Guillaume Dehecq is at the helm. He excels at concocting a cuisine that respects the seasons and uses local produce. An inventive cuisine too, as illustrated by these puffed rice-veal-plum-cantal chips offered as a starter on an autumnal menu.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE COMPTOIR DES FABLES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le service était rapide et efficace, le personnel était aux petits soins.
La cuisine était copieuse, gourmande, raffinée et recherchée.
Tout était parfait ! On ne pouvait pas rêver mieux.
Un énorme merci à Romain qui a su être à l'écoute, flexible et accueillant.
Merci aussi à son équipe, le serveur était seul en salle mais a géré le service d'une main de maître !
Je recommande fortement et je reviendrai les yeux fermés !
Dîner hier soir pour la 1ere fois et super expérience. Un service irréprochable rapide et attentionné, un garçon qui nous a vraiment bien conseillé, une carte surprenante par sa créativité (accras de courgette et pita d'agneau grillée et parfumée succulente), des produits hyper frais et savoureux servis genereusement et de très bons vins. What else ?
On va revenir avec grand plaisir.
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Ambiance top, service parfait, cuisine délicieuse ...
2x menús déjeuner, 2x verres de vin, 2x cafés = 77 euros.
Carpaccio, crème, plat du jour.
100% recommandé. Je reviendrai très bientôt.