A superb address with a fresh and luminous atmosphere for a quality cuisine, just a step away from the Champs-Élysées.
A superb address, just a few steps from the Champs-Elysées, where refinement and elegance are in place. The decoration combines tradition and modernity and plays on soft materials: wood, slate, bamboo and glass. A fresh and bright atmosphere for quality cuisine. Sushi fans, sashimis and other yakitoris skewers cooked in wood fire will be perfectly satisfied. Looking for a more inventive kitchen, you will not be disappointed: home specialities, the heart of salmon filet caramel au, royal bream grilled with édamamé salt and purée, the bar bar cooked to étouffée way will delight the most demanding palates.
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Members' reviews on MEIJI
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Passez une excellente journée,
L'équipe Matsuri Marbeuf ????
Excellente nourriture et emplacement spectaculaire.
Je tiens à remercier tout particulièrement Erika pour son professionnalisme et sa serviabilité.
Il y a des viandes sublimes en France, faites par des éleveurs d'immense qualité.
Et Beefbar (le bar à bœuf... ????) a repris la fermette Marbeuf, classée Monument Historique, parmi les fleurons du patrimoine français. Labellisé par le Ministère de la Culture.
Donc non, je ne viendrai pas manger du veau de lait néerlandais (pas même du veau sous la mère ? ) en ce lieu. Non, je ne viendrai pas manger la même viande anglosaxonne, même de qualité, achetée et servie en gros dans les 35 restaurants de la chaîne, de Dubai à Hong-Kong.
Il fallait aller s'installer ailleurs que dans un cadre 200% parisien et francais.
Donc sans moi, désolé. Je sais que c'est dur à comprendre, mais en France, l'histoire, la culture, la tradition et l'excellence, bref l'image de la France, ne s'achètent pas à coup de dollars.
Bonne année.