Great Parisian brasserie elaborating dishes of the soil carried out with mastery and innovation.
You're in three-starred chef Eric Fréchon's brasserie, which he opened in Saint-Lazare, on the station's "inner street". On the menu, classic and/or local dishes: duck and foie gras pâté en croûte, organic hen's egg mimosa, roast salmon, "the best pureed sausage in Paris"(says the menu), fruit clafoutis and, of course, the Paris-Deauville, the house's signature dessert, to name but a few. Otherwise, there's a dish for every day. On an autumn Monday, it wasn't ravioli, but quenelles de brochet-sauce (inevitably) Nantua!
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Members' reviews on LAZARE
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Les œufs étaient parfaitement cuits et le bacon croustillant.
Café délicieux avec une magnifique mousse de lait , du bon pain et une bonne confiture.
Le tout dans un cadre agréable.
Le moins , il faut laisser place au déjeuner à 11h30.
Une carte simple mais terriblement efficace ainsi qu'un service souriant et impeccable...
Service impeccable.
Tous les plats donnent envie d'être goûtés ! Pain sans gluten disponible sur demande! Top