Results French cuisine restaurant Paris

99 HAUSSMANN

French cuisine €€
4.2/5
26 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Hotel Bowmann, 99, boulevard Haussmann, 75008Paris, France
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2024
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2024

Hotel boutique restaurant in Paris offering a cuisine based on noble products.

Located in the Bowmann boutique hotel, the 99 Haussmann restaurant is a glamorous showcase for gourmets eager for fine flavours. In terms of cuisine, we offer bistronomic dishes based on the finest produce. At lunchtime, you can enjoy a "market menu" designed as an exceptional journey of flavours. To finish on a high note, you can melt with the French meringue and mango salpicon. As for the wine list, it offers a rather generous choice of vintages that will go perfectly with the chef's culinary creations.

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Members' reviews on 99 HAUSSMANN

4.2/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in july 2023
La décoration de l'hôtel est encore assez bonne, l'emplacement est également correct, la chambre n'est pas grande, mais à Paris, c'est aussi trop. Le premier jour, la climatisation était en panne, l'hôtel a envoyé quelqu'un pour la réparer et a dit qu'elle était réparée, mais ensuite la climatisation a cessé de fonctionner au milieu de la nuit. Le lendemain, ils ont envoyé quelqu'un pour la réparer à nouveau, et ils ont dit qu'elle était réparée à nouveau, parce que nous allions partir le troisième jour, et les agents d'entretien ont insisté à plusieurs reprises sur le fait que ça irait pour une nuit, donc nous avons continué à rester, puis nous nous sommes endormis la nuit, et la climatisation n'a pas fonctionné à nouveau, et nous nous sommes réveillés dans la chaleur, et il faisait si chaud par 30 degrés que nous n'avons pas eu une bonne nuit de sommeil pendant deux nuits, et nous nous sommes plaints à l'hôtel tôt le troisième jour et on nous a dit d'aller réparer à nouveau aujourd'hui, et j'ai dit que j'étais sur le point de partir de ma chambre, et alors l'autre partie a dit quelque chose du genre J'ai dit que j'allais quitter l'hôtel, et l'autre partie a simplement dit "désolé" et rien d'autre. J'ai trouvé l'hôtel très arrogant et je ne voulais pas qu'il me dédommage, mais le personnel de l'hôtel n'a pas présenté les moindres excuses sincères.
Visited in july 2023
Le climatiseur est tombé en panne tous les jours, le premier jour j'ai dit qu'il était réparé, mais il est retombé en panne au milieu de la nuit, le lendemain j'ai dit qu'il était réparé, mais il est encore tombé en panne au milieu de la nuit, j'étais en décalage horaire, et les moustiques et les mouches entraient dans la chambre quand j'ouvrais la fenêtre, ce qui a gravement affecté mon sommeil. Nous ne cherchions pas à être dédommagés, mais l'air conditionné était en panne alors qu'il faisait plus de 30 degrés. Le petit déjeuner n'offre pas beaucoup de choix, la vitesse de commande de l'omelette ou du lait est très lente, essayez de vous dépêcher, le serveur nous jettera un regard dégoûté, je suppose qu'ils sont trop habitués à la lenteur de la vie. La décoration est bien, la chambre n'est pas trop petite. L'emplacement est bien.
Visited in july 2023
Bon emplacement, grande chambre, bon service, séjourner à nouveau la prochaine fois.
Visited in june 2023
Le plus mauvais hôtel que j'ai jamais eu, même pas une seule étoile
Le motel est encore mieux
Jamais plus
Je n'ai jamais eu l'impression d'être dans un hôtel de luxe
La seule chose qui compte, c'est la qualité de l'accueil et de l'hébergement
Visited in june 2023
Le personnel est spectaculaire. Il est difficile d'être plus amical et professionnel. Nous nous sommes sentis comme chez nous...

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