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Restaurant focusing on generous and tasty regional cuisine, offering a menu that includes a vegetarian option.
In a refined setting (pastel pink, chocolate and cream tones in the restaurant's main dining room, delicate tableware), Grégory Schibéni offers original, light, generous and tasty cuisine for a wide-ranging menu featuring salads (Lyonnaise or Caesar), pasta (penne, lasagne) and risotto (with porcini mushrooms and truffle oil), fish soup, homemade foie gras, prawn nems, sole meunière, poultry supreme, vegetarian platter or lamb mouse with thyme jus. All meats come from a farm in Aubrac. They are guaranteed GMO-free...
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Members' reviews on L’ENVUE
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Tout était parfait
Choix de carte pour tous les goûts et tous les budgets. Les plats sont vraiment délicieux, bien présentés et bien servis
Le cadre est vraiment très agréable
Et le service est vraiment parfait : accueil très chaleureux, personnel au petit soin, service très fluide et timing parfait
Merci à l’équipe pour ce très bon moment
Bien sûr que j'y retournerai et inviterai les gens qui le méritent.
Laure de Ferron