Parisian bistro offering cold cuts, cheese, grilled meats, poultry and delicacies.
Want to know what the animators of RTL like to table? Visit this temple of the Parisian bistro, well in its juice but in its time. In front of the famous radio, Savy is full of services to propose what tradition proposes best: Cantal's charcuterie, foie gras de duck, head cheese, background of au to mesclun meal, steak tartare beef, supreme poultry grilled roasted to the devil farçou laid, full lamb shoulder Façon, heart of rumstek sauce, heart of rumstek sauce, baba with rum or small cream pots… Here, there is gouaille, envy, pleasure at all times and especially the ultimate goal of gourmandise. A bistro like one like where the additions still contain…
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Members' reviews on CHEZ SAVY
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Enfin une cantine à la hauteur du regretté "Chez Jenny" si chère à notre cœur.
Des entrées simples mais parfaitement réalisées, un œuf mayonnaise généreux, cuit à la perfection et un foie gras merveilleusement bien servie, copieux et très juste en gout.
Pour le plat, nous avons pris une cuisse de canard confite et une épaule d'agneau, un vrai régal.
Pour finir en beauté, une tarte tatin délicieuse et un baba plus qu'imbibé (avec bouteille de Rhum à disposition, même si je n'en es pas abusé ;)
Bref, un endroit parfait si on aime la vrai bonne cuisine traditionnelle de nos chères bistros parisiens.
Nous reviendrons sans nul doute profiter de ce savoir faire et de ce lieu qui, maintenant, restera dans notre cœur !