LES 110 DE TAILLEVENT
A popular restaurant for wine lovers with a wine list of 110 references to accompany the dishes.
At Les 110, spin-off of the chic Taillevent restaurant, the meal is accompanied by drink: for each dish, one or more different wines by the glass are offered in a very didactic way by the menu. 110 references in total hence the name, by the glass or in bottle and there, you will try not to get lost among over 330 references. An exceptional wine list, therefore, brilliant synthesis of the Taillevent cellars orchestrated by Pierre Bérot, to accompany the dishes whose inspiration is from an extremely classical register of French gastronomy. These include scallops in carpaccio, celery remoulade and watercress or a tourteau such as raviole, celery puree and lobster bisque, or the "perfect" poached egg and fried whiting Colber "tartare sauce". The technique and the cooking are appropriate, the products are of good quality. Finally, the proposed matches are undeniably appropriate, highlighting the dishes with finesse. The decor, between dark wood and light leather, encourages tasting in a cozy atmosphere. This 110 is a success, for wine lovers and epicureans!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LES 110 DE TAILLEVENT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
맛도 괜찮았고, 와인도 맛있었습니다.
좋은 추천으로 좋은 시간 보내고 갑니다.
Je suis venue hier en famille
1) bouteille de champagne à l’apéro. Un verre est à moitié renversé par le serveur. A peine un « pardon ». Et encore moins un geste. Dommage.
2) entrée > escargots = franchement pas bon
3) plat > petit épeautre = très bon mais bcp trop cher pour ce que c’est
globalement service très, tres moyen
Je reviens d’un voyage de 12 jours au Chili avec mon épouse.
Comment dire? C’était juste magique!
L’essentiel du séjour se déroulait dans le désert d’Atacama, et je suis prêt à y retourner pour grimper sur les volcans cette fois ci. On a terminé à Valparaiso où c’est tellement agréable de se balader dans les rues (en toute sécurité).
Un spécial merci à Voyages Exception qui a fait un sans faute sur tous les conseils et prestations. J’avais déjà fait appel à eux pour aller en Argentine il y a 10 ans et c’est toujours aussi bien!
Bon voyage à tous!