Results Bistro and brasserie Paris

LES AFFRANCHIS

Bistrot – Brasserie €€
4.5/5
46 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Henri-Monnier, 75009Paris, France
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2024
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2024

Friendly bistro offering a generous and gourmet cuisine with creativity.

The Affranchis is a nice bistro like we love them. The duo Keenan Ballois ( the Arpège bistro) and Enrico Bertazzo (Perbellini, Robuchon and Pacaud) is delighted to enjoy us with gourmet, generous and imaginative cuisine. Tilapia, cream cowpea, lemon squid with tomato, crispy piglet, celery, fig ice cream with sweet spices, roasted pigeon lacquered with lavander and coriander, carrots and fennel, red mullet, coco de Paimpol, piquillo pesto with lemon. As many safe values as we do not get tired of. To finish, caramel panna cotta, mirabelle and rosemary or delicious praline cream and pear nougatine. A delight, you're told!

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Members' reviews on LES AFFRANCHIS

4.5/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in march 2023
Quelle dégradation en 5 ans ! Entrées particulièrement décevantes pour un menu à 70€-85€ (3 options : oeuf façon carbonara, pâté en croûte, et une sorte de mousse de cacahuètes. C'est tout). J'ai pris l'oeuf, que j'ai trouvé assez affreux - servi avec une pâte froide et grumeleuse de fromage ainsi que quelques cubes de gras rose (un boucher de la rue des Martyrs propose de bien meilleurs lardons). Plats de résistance au succès variable : mon pigeon feuilleté était bon (sans plus), mais la sole de ma voisine de table s'est avérée petite et servie presque froide ! Dessert excellent en revanche (une tarte soufflée au chocolat - il reste une trace de l'Ambroisie !). Carte des vins intéressante mais markup de x4 excessif.
Bref : on est très loin de la cuisine savoureuse, généreuse et intéressante des Affranchis de la grande époque... A 100€ par personne avec les boissons, j'attendais bien davantage.
Visited in february 2023
Menu imposé(entrée plat dessert)
60 euros.(dîner samedi)
Impossible de faire entree/plat ou plat/dessert, car si vous ne prenez pas le dessert il vous est facturé et vous vous en apercevez au moment de régler l'addition.
Aucune écoute de la part de la personne à qui je m'en suis plainte.
Visited in february 2023
Pas a la hauteur de ses prétentions et de ses tarifs
Visited in february 2023
Très bon restaurant. Un endroit parfait pour aller avec ses parents ou pour un rendez-vous galant. Le menu est délicieux. Je recommande la tarte soufflée pour le dessert
Visited in february 2023
Superbe????

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