Results Organic restaurant Brie-Comte-Robert

LA TABLE DE SYLVAIN

Organic cuisine €€
5/5
23 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
48, bis rue des Ecoles, 77170Brie-Comte-Robert, France
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2024
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2024

Atypical restaurant-grocery offering a cuisine with organic and mostly local ingredients.

Chef Sylvain welcomes you to his home, the house he inherited from his grandfather. Here, all ingredients are organic and largely local, as Sylvain sources his fruit and vegetables from local growers, if not directly from the kitchen garden. The restaurant operates without a menu, with the chef proposing a constantly renewed plate according to his inspiration. Open two days a week, the rest of the time is devoted to organizing events, on site or elsewhere, with catering services.

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Members' reviews on LA TABLE DE SYLVAIN

5/5
23 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Très bonne expérience, les assiettes sont joliment préparées, les produits sont de saison et nous avons été très bien accueillis, dans un cadre qui sort de l'ordinaire :) !
LA TABLE DE SYLVAIN
LA TABLE DE SYLVAIN Manager
12/01/2023 at 07:09
Merci beaucoup de votre venue et je suis ravi d’avoir réussi à vous faire passer un bon moment à ma Table. Au plaisir de vous revoir.
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Visited in november 2023
Sylvain est un véritable artiste de la table.
Vous y découvrirez des assemblages de saveurs visuelles et gustatives très justes.
En somme, un excellent repas dégusté dans un cadre relaxant.
Encore merci pour cet atelier cuisine et le partage de ton histoire et tes astuces.
Faites le détour à la table de Sylvain !
LA TABLE DE SYLVAIN
LA TABLE DE SYLVAIN Manager
11/12/2023 at 20:08
Merci Guillaume, c’est toujours très agréable de partager avec vous et de se nourrir mutuellement !
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Visited in october 2023
Que dire de cet endroit ???? découverte pour nous et qu’elle découvert ???? créativité de la part de Sylvain, plats exquis et superbement présentés
Je recommande vivement cet endroit atypique
LA TABLE DE SYLVAIN
LA TABLE DE SYLVAIN Manager
10/14/2023 at 23:42
Merci Odile, merci d’avoir partagé cette expérience ici. Je suis ravi d’avoir réussi à vous faire vivre une belle expérience à la maison. Au plaisir de vous revoir ????
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Visited in october 2023
Lieu original. Avec une cuisine très bonne avec des produits de saison et locaux. Le menu change à chaque service. À faire
LA TABLE DE SYLVAIN
LA TABLE DE SYLVAIN Manager
10/14/2023 at 10:09
Merci Laurent pour ce retour, je suis enchanté de savoir que vous avez passé un bon moment à ma table et que vous avez su apprécier l’atmosphère de la maison ????
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Visited in june 2023
Un lieu atypique..on se sent comme à la maison
Un chef passionné avec une histoire
Des plats à nous faire aimer les légumes !
Une très belle découverte et rencontre
LA TABLE DE SYLVAIN
LA TABLE DE SYLVAIN Manager
06/17/2023 at 09:57
Merci Sophia, le partage est l’essence du repas dans ma conception de la Table. Tout n’est que prétexte au beau, au bon et à la rencontre! Et je me réjouis que vous l’ayez vécu ainsi ????
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