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2024
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Restaurant with veranda serving bistro cuisine in Haguenau.
The Chez Ernest restaurant serves bistronomic cuisine. It is set in several alcoves and a glass veranda whose wide windows open onto the terrace. The menu features charcuterie from Monsieur Janes in Marmoutier and mature cheeses from Monsieur Steinmetz in Schirrein. The rest of the menu, based on regional products, varies with the seasons but always adds subtle touches to the dishes, which are revisited with brio. It's a fine establishment where you take your time, the time to enjoy.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on RESTAURANT CHEZ ERNEST
4.7/5
47 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Un très bon restaurant ou l'on n'a jamais de mauvaise surprise.
RESTAURANT CHEZ ERNEST
Manager
10/26/2023 at 21:00
Monsieur,
Quel plaisir de lire votre agréable commentaire, nous vous en remercions.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire notre clientèle et rendre leurs séjours le plus agréable possible. C’est grâce à votre satisfaction que nous pouvons avancer.
A très bientôt.
Cordialement,
Michel Salinière-Directeur de la restauration
Quel plaisir de lire votre agréable commentaire, nous vous en remercions.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire notre clientèle et rendre leurs séjours le plus agréable possible. C’est grâce à votre satisfaction que nous pouvons avancer.
A très bientôt.
Cordialement,
Michel Salinière-Directeur de la restauration
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Visited in october 2023
Très bon accueil, cuisine raffinée, ambiance chaleureuse
Très bon service. Nous retiendrons avec plaisir
Très bon service. Nous retiendrons avec plaisir
RESTAURANT CHEZ ERNEST
Manager
10/23/2023 at 15:59
Bonjour,
Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre impression sur la découverte de notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous.
A très bientôt,
Bien cordialement,
Michel Salinière-Directeur restauration
Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre impression sur la découverte de notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous.
A très bientôt,
Bien cordialement,
Michel Salinière-Directeur restauration
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Visited in october 2023
Toujours de très bons moments passés à cette table !
Le service aux petits soins !
Le service aux petits soins !
RESTAURANT CHEZ ERNEST
Manager
10/23/2023 at 15:58
Cher client,
Merci pour cette excellente note et ce commentaire que je vais partager avec l'équipe.
Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment parmi nous.
A très bientôt "Chez Ernest",
Cordialement,
Michel Salinière - Directeur de la restauration
Merci pour cette excellente note et ce commentaire que je vais partager avec l'équipe.
Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment parmi nous.
A très bientôt "Chez Ernest",
Cordialement,
Michel Salinière - Directeur de la restauration
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Visited in october 2023
Bonne cuisine, bon accueil et chouette salles de séminaire.
RESTAURANT CHEZ ERNEST
Manager
10/08/2023 at 07:05
Cher client,
C'est avec plaisir que nous découvrons votre note et commentaire, et nous vous en remercions vivement, à bientôt!
Emmanuelle SCHOTT DIRECTRICE DE L’HEBERGEMENT
C'est avec plaisir que nous découvrons votre note et commentaire, et nous vous en remercions vivement, à bientôt!
Emmanuelle SCHOTT DIRECTRICE DE L’HEBERGEMENT
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Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre impression sur la découverte de notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous.
A très bientôt!
Bien cordialement,
Michel Salinière-Directeur restauration