Address in Haguenau offering raclettes and fondues, burgers, fine cuts of meat and a traditional tartar
At the Caquelon, which bears its name well, we come above all for the raclette and fondue, Burgundian or Savoyard! There is also the famous Mont-d'Or vacherin with its potatoes and charcuterie. There are also burgers, various roestis, salads and beautiful pieces of meat including a traditional Charolais tartar cut with a knife. In short: at the Caquelon, you eat well and you eat a lot! All is served by a welcoming, attentive and warm staff in a décor made of woodwork and gingham tablecloths.
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Members' reviews on LE CAQUELON
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Le serveur pas très... serviable et surtout très agacé par notre déception ???? nous dit que ce n'est pas grave car ce n'est pas la spécialité de la maison. (Voir photo du restau dans le résultat de recherche Google ????)
Et sans parlé du fait qu'il y a un appareil à fondue sur presque toute les tables !
Donc pensez à prévenir la veille pour que le fermier savoyard puisse venir le livrer...
La salade paysanne n'était pas mauvaise mais les oignons brûlées l'ont un peu gâché, la qualité de l'accueil également je dois l'avouer.
Un petit bémol sur le service un peu froid, mais on a tous nos journées 'moins', donc ça peut arriver.
Plats bons et authentiques mais rien de fou non plus.