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Restaurant offering sushi prepared by chef Eric Ticana.
In the Goma family (sesame in Japanese), I ask first for the Poke Bar. As its name suggests, it serves poke bowls, a Hawaiian dish that has been all the rage for several years now, as well as rolls, chirashis, makis, sashimis and other sushis. And not just any sushi! Sushi prepared by Eric Ticana, sushi chef and founder and coach of the French sushi team. At the same time, he runs Omakase, a Japanese restaurant. And there, a change of register, of room and of atmosphere. Our sushi expert concocts a series of culinary proposals before the eyes of his guests (nine for dinner). A good idea for a dinner with friends.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on GOMA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je suis venu accompagné de ma compagne pour une expérience immersive et le résultat est plus qu’à l’attendu! Les chefs nous ont proposé un repas excellentissime.
Nous avons énormément apprécié la proximité que les chefs ont eu vis à vis de leurs hôtes.
La découverte du menu au fil du repas était très sympathique :-)
Voir les chefs travailler devant nous était top!
Nous avons vécu une superbe expérience que nous recommandons vivement ????
Nous espérons revenir un jour pour une nouvelle dégustation merci encore à vous.
Une adresse incontournable si vous êtes dans le coin :)
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Merci à toute l’équipe.