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Restaurant offering elegant, traditionally inspired cuisine in a superb setting on the banks of the Loing in Moret.
In a pretty, classically styled country house with white tablecloths and a fireplace on the banks of the Loing, François Le Touche offers elegant, traditionally-inspired cuisine. The menu illustrates a well-executed love of the product: semi-cooked duck foie gras with lemon meringue, fillet of sea bass, zucchini leek clafoutis, avocado basil cream, beef chuck confit and potato and comté cromesquis, calf's head and cabbage compote with bacon, gribiche sauce, finally an apple crumble, salted butter caramel cream and bourbon vanilla ice cream.
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Members' reviews on LE JARDIN DES LYS
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En revanche, ni nappe ni set, et des couverts ordinaires ! Dommage ! Ça gâche le plaisir.
Quant aux couverts, pour les restaurants, donc avec une utilisation importante et des lavages à répétition, nous avons déjà regardés mais en plus du rapport qualité/prix il faut penser au côté pratique avant l'esthétique. Nous n'avons jamais trouvé des produits qui nous conviennent mais nous ne restons pas fermés à l'idée de changer 400 couverts! Très sincèrement, Marion Orfeuille Le Touche - propriétaire
La comida espectacular.
Trato inmejorable.
Hemos vuelto y volveremos ;)
Personnel très aimable.
Mets très fins de qualité !
Accueil remarquable.
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A faire sans hésiter