A reference table in Melun offering plates served according to the season and from fresh products.
La Bodega has been a benchmark restaurant for many years now, and it's easy to see why when you discover the quality of the dishes served each season. Using fresh, even homemade products (like the bread, for example), the chef's work is all the more satisfying: pure Iberian bellota pata negra charcuterie; small squid a la plancha with garlic and parsley; Iberian pig puro de bellota; paella with chicken, chorizo, squid, mussels and prawns... Desserts are also a delight: turrones; candied rhubarb with hibiscus..
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Members' reviews on LA BODEGA
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GÉNIAL ! Que ce soit dans ou en dehors de l'assiette !
Accueil au top et cadre très agréable. Personnel, charmant, aux petits soins et souriant, ça commence très bien...
Produits sains, de saison et très bons. Mélanges des saveurs parfaits à tous les niveaux ! Du bonheur pour les papilles !!! Tout est subtilement dosé et les mariages de goûts sont fabuleux. Tout est juste ce qu'il faut pour ne pas gêner les saveurs.
Nous y retournerons, c'est sur et avec un très grand plaisir (même si cela n'est pas donné) !!! Merci pour cette belle découverte culinaire !
Mon fils de 12 ans et moi avons tout adoré: l'amuse bouche " radis pleine terre" mis en scène en trompe l'oeil, les calamars frits, la paella negra, le mi-cuit chocolat/banane et la madeleine ????
Un cadre très soigné, un service tout en sourire et douceur...
Merci à toute l'équipe du Bodega de nous avoir fait passer un si agréable moment !
Avons passé un moment tres agréable !