LE DÔME
Bistrot – Brasserie
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2024
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2024
This haute town restaurant is very well placed, right next to the Châtel square. There are two opportunities for visitors: Take a stop for a few moments to enjoy a drink or delicious ice cream with the evocative Name (Dame Blanche, Rose, Barbacoup ', Tonic, etc.), or to settle for a quality meal. In the summer or on the pleasant terrace in summer, you can enjoy a nice setting, even if in high season tourists take a little too much to our taste (the ransom of success). The Dome also proposes specific formulas according to the periods of the year: medieval Christmas, Easter, Saint Valentine, etc.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE DÔME
3.2/5
29 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2023
Un restaurant très bien placé en ville haute. Cuisine simple, peut-être trop à mon goût, mais très réconfortante.
Mention spéciale pour le service de qualité. La clientèle y est très bien reçue !
Des encouragements pour ce lieu fort sympathique, qui se démarque bien des crêperies alentours.
Mention spéciale pour le service de qualité. La clientèle y est très bien reçue !
Des encouragements pour ce lieu fort sympathique, qui se démarque bien des crêperies alentours.
LE DÔME
Manager
12/22/2023 at 12:51
Bonjour, Un grand merci pour vos éloges ! Nous sommes ravis que notre cuisine et notre service aient répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Brasserie Le Dôme pour de nouvelles saveurs. La Direction
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Visited in december 2023
Restaurant bien placé en ville haute avec une façade aguichante mais avec une décoration assez pauvre et triste en intérieur.
Jour de marché de Noël oblige, nous avons attendu au moins 45min avant d'être installé. La serveuse etait chaleureuse avec un service assez rapide.
Le cocktail au curaçao était délicieux et bien dosé, un très bon Blue Lagoon ! En revanche la tartelette en entrée avait une pâte bien trop sec et trop croquante, peu agréable en bouche
Le plat principal avec le paleron de boeuf etait incroyablement tendre et fin, il pouvait se découper simplement a la fourchette. Un régal !
Le dessert était un fondant au chocolat avec de la glace mangue, deux parfums qui ne vont pas vraiment ensemble. C'était assez bon mais les saveurs etaient plutôt brouillées.
Une adresse correcte mais un peu surcôtée dû au fait de son excellente localisation.
Jour de marché de Noël oblige, nous avons attendu au moins 45min avant d'être installé. La serveuse etait chaleureuse avec un service assez rapide.
Le cocktail au curaçao était délicieux et bien dosé, un très bon Blue Lagoon ! En revanche la tartelette en entrée avait une pâte bien trop sec et trop croquante, peu agréable en bouche
Le plat principal avec le paleron de boeuf etait incroyablement tendre et fin, il pouvait se découper simplement a la fourchette. Un régal !
Le dessert était un fondant au chocolat avec de la glace mangue, deux parfums qui ne vont pas vraiment ensemble. C'était assez bon mais les saveurs etaient plutôt brouillées.
Une adresse correcte mais un peu surcôtée dû au fait de son excellente localisation.
LE DÔME
Manager
12/14/2023 at 16:23
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Le Marché médiéval connait un énorme succès, c'est pourquoi nous proposons un menu unique à ces dates. Vos remarques sur la décoration et le menu sont notées pour amélioration. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre Brasserie.
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Visited in december 2023
À éviter absolument. C'est l'établissement le plus intolérant que j'aie jamais fréquenté. Le personnel est désagréable et se montre indifférent aux intolérances alimentaires de ses clients. Leur inflexibilité face à la simple demande d'enlever quelques ingrédients est déconcertante. Heureusement, il y avait un marché médiéval sur la place, où j'ai trouvé un autre endroit, certes avec des moyens plus limités (ils n'avaient pas de vraie cuisine), mais où les gens étaient vraiment bienveillants, à l'écoute et sensibles aux intolérances alimentaires. Ce n'est pas parce que l'on va dans un "festival medieval" que l'on doit se comporter comme au moyen-age.
LE DÔME
Manager
12/14/2023 at 16:16
Bonjour et merci d'avoir laissé votre avis. Le Marché Médiéval de Provins a lieu chaque année le 2ème week-end de décembre et rencontre un énorme succès. A cette occasion et afin d'éviter les longues attentes, nous proposons un menu unique avec entrée / plat / dessert à 28,90€. Cependant notre restaurant "Les Comptoirs du Châtel" situé juste à côté propose des formules différentes qui auraient pu vous satisfaire dont une offre végétarienne. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas eu cette information qui aurait pu éviter ce désagrément. Dans l'espoir de vous accueillir à une autre occasion.
La Direction
La Direction
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Visited in december 2023
Super menu unique pour les médiévales. Viande savoureuse, service bien rythmé. À refaire.
LE DÔME
Manager
12/11/2023 at 11:05
Bonjour !
Un grand merci pour vos éloges suite à notre menu spécial pour le Marché Médiéval de ce weekend ! Nous sommes ravis que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que notre service rythmé. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour revivre ces délicieux moments. À bientôt dans notre Brasserie Bar Le Dôme !
Un grand merci pour vos éloges suite à notre menu spécial pour le Marché Médiéval de ce weekend ! Nous sommes ravis que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que notre service rythmé. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour revivre ces délicieux moments. À bientôt dans notre Brasserie Bar Le Dôme !
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Ambiance très touristique.
Service moyen. Qualité très moyenne.