VILLA 9TROIS
A welcoming address where the chef relies on inventive cuisine with selected products.
The Villa9Trois, this institution in the East of Paris, has recently been renovated, and the renovation of the place is particularly successful. Equally interesting is the cuisine, under the leadership of young and experienced chef Camille Saint M'Leux. The cuisine is inventive, fine and subtle, with carefully selected products: the turbot meunière and its beef marrow, or the sweetbreads au gratin and its old Comté cheese, its brioche and its cauliflowers are proof. The welcome is excellent, and the place has a private parking lot.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on VILLA 9TROIS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous pensions offrir un repas gastronomique à notre famille pour les 18 ans de notre fils.
Nous avons eu des plats basiques sans saveurs, ni présentation particulière, loin des images présentées sur le site de l’établissement… !!!!!
Aucune gestion du repas par la serveuse qui devait être une extra?
Une assiette d’amuse bouches déposée sur la table, puis retirée !!!!
Une attente interminable entre les plats.
Un service minimaliste, sans présentation des plats, sans demande de la cuisson des pièces de bœuf, juste une distribution d’assiettes avec un décalage de temps énorme entre la première et la dernière assiette.
Des couverts avec quelques traces douteuses et des assiettes grasses avec de nombreuses traces de doigts !!!!
Quand au prix, digne d’un gastro mais pour une qualité plus proche d’une chaine de restauration.
Une adresse à oublier.