Volfoni Rosny

Gnocchis frits

8.50€

Sauce crémeuse à la Scamorza

Calamars à la romaine

7.50€

Sauce tartare, pesto

Billes de Mozzarella frites

7.50€

Sauce tomate

Croquettes pasta champignons (5 pièces)

9.50€

Croquettes de gratin de pâtes frites aux champignons, sauce crémeuse au Parmesan

Assiette de charcuteries (au choix)

6.90€

Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, speck, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*

Burratina

8.50€

Focaccia

Stracciatella

8.50€

Focaccia

Planche Volfoni GIGANTE

24.00€

Gnocchis frits, jambon de Parme, billes de Mozzarella frites, speck, croquettes pasta champignons, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

Planche della Mamma

17.00€

Stracciatella, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, Scamorza, speck, olives noires, galettes sardes

Burratina & Parma

17.00€

Burratina, jambon de Parme, butternut rôtie, noisettes du Piémont, trévise, salade romaine, huile de noisette, vinaigrette balsamique

César by Volfoni

16.00€

Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

Bomba Burratina

17.00€

Burratina à la sauce crémeuse de champignons à la truffe d'été* enveloppée façon Calzone, pleurotes et champignons, tomates cerise séchées, huile aromatisée à la truffe blanche*, roquette, trévise, vinaigrette balsamique

Tagliata de bœuf

19.90€

Pièce de boeuf émincée, pommes de terre grenaille, sauce crémeuse à la Scamorza

Escalope Milanaise

19.90€

Parmesan, roquette, vinaigrette au citron, pesto, pomme de terre grenaille

Poulet al tartufo

16.90€

Filet de poulet, poêlée de pleurotes et champignons, crème de champignons à la truffe d'été*, purée de pommes de terre

Saumon, Parmesan & butternut

20.90€

Pavé de saumon mariné au pesto, butternut rôtie, sauce crémeuse au citron, tombée d'épinards, crumble Parmesan, pommes de terre grenaille

Menu Bambino

8.90€

Pizza bambino (Margherita ou Regina) / Pâtes à la bolognaise ou Pâtes au pesto & Coupe de glace 2 boules ou croquettes Nocciolata & Vittel Aro 33cl ou Oasis 25cl

Cannelloni à la forestière

16.90€

Poêlée de pleurotes et champignons, béchamel, Mozzarella, roquette, Parmesan

Gnocchi alla sorrentina

15.90€

Burratina gratinée, sauce tomate, pesto, Parmesan

Gratin al tartufo

17.90€

Stracciatella, jambon blanc à la truffe d'été*, crème de champignons à la truffe d'été*, béchamel à la truffe d'été*, rigatoni, Parmesan, huile aromatisée à la truffe blanche*

Margherita

10.90€

Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Pepperoni

14.00€

Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Polpette & Stracciatella

16.00€

Boulettes de bœuf cuisinées, Stracciatella, Parmesan, Mozzarella, sauce tomate

Parma

15.90€

Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

Bella Burratina

16.90€

Burratina, tomates cerise séchées, Mozzarella, roquette, Parmesan, sauce tomate

Regina

14.90€

Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Calzone

15.90€

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Chèvre au miel

14.90€

Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette

Quattro formaggi (option base blanche)

15.90€

Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

Carbonara

18.90€

Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème

Al tartufo

19.90€

Jambon à la truffe d'été*, base crème à la truffe d'été*, Parmesan, Mozzarella, roquette

Salmone

19.90€

Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, roquette, base crème à l'aneth

Rigatoni pesto alla trapanese

13.90€

Stracciatella, tomates cerise séchées, pesto alla trapanese, amandes effilées

Rigatoni alla carbonara traditionnelle

14.90€

Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

Mafaldine al tartufo

15.90€

Crème de champignons à la truffe d'été*, Parmesan

Spaghetti Polpette

15.90€

Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Parmesan

Spaghetti Alfredo

15.90€

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

Ravioli Volfoni

16.90€

Pâtes farcies au Parmesan, speck, sauce crémeuse au Parmesan

Mafaldine Burratina & pistacchio

17.90€

Burratina crémeuse, pesto de pistache, éclats de pistaches, Parmesan

Mafaldine al salmone

17.90€

Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

Beignets Nocciolata® (solo)

6.00€

Beignets de pates à pizza, Nocciolata® coulant, noisettes du Piémont

Beignets Nocciolata® (à partager)

9.00€

Beignets de pâte à pizza, Nocciolata® coulant, noisettes du Piémont

Moelleux chocolat Gianduja

8.90€

Noisettes du Piémont, glace vanille

Tarte au citron meringuée

7.90€

Tarte della Mamma

8.90€

Bananes caramélisées, caramel, crémeux Mascarpone à la vanille

Le Tiramisù traditionnel

8.00€

Crème brûlée pistache

8.90€

Éclats de pistache

Café gourmand

6.90€

Affogato

4.90€

Expresso, glace vanille

Glaces à l'italienne

4.00€

Sun'day by Volfoni

7.90€

Glace à l'italienne vanille, caramel, noisettes du Piémont

1 boule

3.00€

Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment

2 boules

5.00€

Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment

3 boules

7.00€

Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment

Coupe Tiramisù

8.90€

Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'amaretti

Coupe Volfoni

8.90€

Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes du Piémont

Coupe Pistacchio

8.90€

Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache

Expresso

2.20€

Ristretto

2.20€

Décaféiné

2.20€

Double expresso

3.90€

Cappuccino

3.90€

Café crème

3.90€

Café Macchiato

3.90€

Café Frappé

3.90€

Chocolat chaud onctueux

4.20€

Thé ou infusions

3.50€

Earl Grey, Darjeeling, thé vert jasmin, thé vert menthe, verveine, tilleul

Poretti 4 25 cl

4.00€

Poretti 4 50 cl

7.50€

Grimbergen blonde 25 cl

5.00€

Grimbergen blonde 50 cl

8.50€

1664 blanc 25 cl

5.00€

1664 blanc 50 cl

8.50€

Cynar birra 25 cl

5.50€

Cynar birra 50 cl

9.00€

Blonde Ale 33cl

7.90€

India Pale Ale (IPA) 33cl

7.90€

Red Ale 33cl

7.90€

Ice tea della casa 16cl

4.90€

Thé noir, boisson de cranberry, jus de pomme, sirop de pêche, jus de citron vert

Limonade Sicilienne Arancia Rossa (orange sanguine) 27,5cl

4.90€

Jus de tomate 20cl

4.90€

Jus de pomme 20cl

4.90€

Nectar de pêche 20cl

4.90€

Nectar d'abricot 20cl

4.90€

Boisson d'ananas 20cl

4.90€

Boisson d'orange 20cl

4.90€

Nectar de pêche, nectar d'abricot, jus de tomate, jus de pomme, boisson d'orange

Coca-Cola sans sucres 33cl

4.50€

Coca-Cola 33cl

4.50€

Perrier 33cl

4.50€

Sprite 25cl

4.50€

Orangina 25cl

4.50€

Fuze Tea Pêche 25cl

4.50€

Fuze Tea Thé Vert Menthe Citron 25cl

4.50€

Oasis Tropical 25cl

4.50€

Vittel 1L

5.20€

S.Pellegrino 1L

5.20€

Aperol Spritz 14cl

8.00€

Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier

Spritz de la Mamma 14cl

8.50€

Aperol infusé à l'ananas et à la noix de coco, Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Perrier

Bellini Spritz 14cl

8.50€

Purée de pêche, Prosecco Riccadonna

Campari Spritz 14cl

8.50€

Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier

Hugo Spritz 14cl

10.00€

Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier

Limoncello Spritz 14cl

8.50€

Limoncello Walcher bio, Prosecco Riccadonna, tonic

Le Volfoni 18cl

9.00€

Vodka Eristoff, liqueur de mandarine, boisson de cranberry, purée de framboise(²), jus de citron vert, menthe fraîche

Saronno 17cl

9.00€

Rhum Bacardi Carta Oro, amaretto Walcher Bio, purée de fruits de la passion(²), nectar d'ananas, boisson de mangue, jus de citron vert

Le Ventura 14cl

9.00€

Rhum Bacardi Añejo Cuatro, Martini Bianco, sirop de pistache, Lambrusco rosso dolce, jus de citron vert(³)

Bella Ciao 16cl

9.00€

Gin aux fruits rouges Bombay Bramble, crème de framboise, jus de citron vert, boisson de fraise, menthe fraîche

Pista colada 16cl

9.00€

Rhum bacardi Carta Oro, sirop de noix de coco, sirop de pistache, nectar d'ananas, jus de citron vert

Fantasia 14cl

9.00€

Gin bombay Sapphire, Angostura Bitters, soda au pamplemousse, sirop d'orgeat, purée de passion(²), jus de citron vert

Mojito original 14cl

8.50€

Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sirop de sucre de canne, Perrier, menthe fraîche

Caïpirinha classique 8cl

8.50€

Cachaça Sagatiba, sucre blanc, citron vert / purée de framboise(²) ou purée de fruits de la passion(²)

Negroni 8cl

8.50€

Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter

Moscow Mule 16cl

8.50€

Vodka Eristoff, ginger beer, jus de citron vert

Espresso Martini 16cl

8.50€

Vodka Eristoff, double expresso, liqueur de café, sirop de sucre de canne

Crodino Spritz 19,5cl

7.00€

Crodino (apéritif amer italien), Perrier

Frutta Rossa Détox 18cl

7.00€

Boisson de fraise, jus de pomme, purée de framboise(²), jus de citron vert

Exotico 18cl

7.00€

Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert

Virgin Spritz 16cl

7.00€

Martini Vibrante (sans alcool), tonic

Verde Détox 18cl

7.00€

Concombre, menthe fraîche, purée de kiwi(²), jus de pomme, jus de citron vert(³)

Aperol Spritz 75cl

35.00€

Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier

Exotico 75cl

20.00€

Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert(³)

Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi 14 cl

4.50€

Blanc

Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi 50 cl

15.00€

Blanc

Sicilia DOC Nero d'Avola Casa Giancondi 14 cl

9.00€

Rosé

Sicilia DOC Nero d'Avola Casa Giancondi 50 cl

30.00€

Rosé

Sicilia DOC Nero d'Avola Casa Giancondi 14 cl

9.00€

Rouge

Sicilia DOC Nero d'Avola Casa Giancondi 50 cl

30.00€

Rouge

Friuli Aquileia Chardonnay DOC Bolani 14 cl

6.50€

Vénétie

Friuli Aquileia Chardonnay DOC Bolani 50 cl

23.00€

Vénétie

Friuli Aquileia Chardonnay DOC Bolani 75 cl

32.00€

Vénétie

Soave Classico DOC - Zonin 1821 14 cl

6.00€

Vénétie

Soave Classico DOC - Zonin 1821 50 cl

21.00€

Vénétie

Soave Classico DOC - Zonin 1821 75 cl

29.00€

Vénétie

Puglia Falanghina Masseria Altemura IGT 14 cl

6.50€

Toscane

Puglia Falanghina Masseria Altemura IGT 50 cl

23.00€

Toscane

Puglia Falanghina Masseria Altemura IGT 75 cl

32.00€

Toscane

Rosato Veronese - Cantina Valpantena IGT 14 cl

5.00€

Vénétie

Rosato Veronese - Cantina Valpantena IGT 50 cl

14.50€

Vénétie

Rosato Veronese - Cantina Valpantena IGT 75 cl

22.00€

Vénétie

Bardolino Chiaretto DOC - Zonin 1821 14 cl

5.50€

Vénétie

Bardolino Chiaretto DOC - Zonin 1821 50 cl

19.50€

Vénétie

Bardolino Chiaretto DOC - Zonin 1821 75 cl

29.00€

Vénétie

Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 14 cl

5.50€

Toscane

Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 50 cl

16.00€

Toscane

Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 75 cl

25.00€

Toscane

Piemonte Barbera DOC Vistamonte 14 cl

5.50€

Piémont

Piemonte Barbera DOC Vistamonte 50 cl

16.00€

Piémont

Piemonte Barbera DOC Vistamonte 75 cl

24.00€

Piémont

Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 14 cl

6.00€

Vénétie

Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 50 cl

21.00€

Vénétie

Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 75 cl

29.00€

Vénétie

Puglia Primitivo IGT - Zonin 1821 75 cl

39.00€

Pouilles

Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 14 cl

7.50€

Piémont

Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 50 cl

28.00€

Piémont

Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 75 cl

36.00€

Piémont

Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 14 cl

7.90€

Vénétie

Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 50 cl

29.00€

Vénétie

Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 75 cl

39.00€

Vénétie

Ricadonna Prosecco Extra Dry DOC 75 cl

29.00€

Moscato d'Asti DOCG - Ricossa Antica Casa 75 cl

29.00€

Lambrusco Rosso dolce DOC - Medici Ermete Quercioli 75 cl

22.00€

Americano 8cl

6.50€

Campari, Martini Rosso, Martini Dry, orange fraîche

Martini 6cl

5.00€

Rosso, Bianco, Fiero, Rosato, Dry

Campari 4cl

5.00€

Aperol Bitter 4cl

5.00€

Martini Riserva Bitter 4cl

5.00€

Vermouth Bianco 6cl

7.00€

Martini Riserva Speciale Ambrato / Rubino

Vermouth Rosso 6cl

7.00€

Martini Riserva Speciale Rubino

Cynar amaro 6cl

6.00€

Apéritif anisé 2cl

4.00€