Results Gastronomic Restaurant Cernay-La-Ville

ABBAYE DES VAUX DE CERNAY

Gastronomic • €€
3.3/5
• 25 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Domaine de l'Abbaye des Vaux-de-Cernay, Route d'Auffargis, 78720Cernay-La-Ville, France
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01.42.80.76.76
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2024
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• 2024

5 gastronomic restaurants offering a gourmet experience on the new Abbaye des Vaux de Cernay estate.

In the new Abbaye des Vaux de Cernay estate, 5 restaurants offer a unique gastronomic experience: Le Réfectoire des Moines, with its magical ambience; Les Chasses, with its elegant table and fireplace; L'Auberge, for a country-style meal to the sound of the piano; and La Trattoria de la Ferme des Vallées, with its shareable Italian specialties. Two bars complete the picture: James' Bar, open all day from tea-time to evening cocktails, and Betty's Bar (2024).

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Members' reviews on ABBAYE DES VAUX DE CERNAY

3.3/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Christian T.
Christian T.
Visited in december 2023
Nous avons passé une nuit à la fin du mois de décembre. Notre séjour a été un peu gâché par le fait que nous n'avons pu prendre possession de notre chambre qu'à 17h00, alors que nous nous attendions à pouvoir le faire à 15h00 (comme annoncé). Cela n'aurait normalement pas posé de problème, mais nous voyagions avec notre fils de trois ans qui n'a pas pu faire sa sieste habituelle de l'après-midi en raison de l'enregistrement tardif. Il a donc été très grincheux pendant le reste de la journée (comme tout parent le sait), et le dîner a été écourté. L'hôtel nous a expliqué que notre chambre n'était pas disponible à 15h00 parce que les clients précédents avaient quitté l'hôtel (très) tard. Je pense que l'hôtel aurait dû mieux gérer cette situation. D'autres clients étaient dans la même situation (incapables de s'enregistrer à temps), ce n'était donc pas un incident isolé.
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Delphine H.
Delphine H.
Visited in december 2023
Une parenthèse enchantée !!!!
3 jours exceptionnel
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ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
ABBAYE DES VAUX DE CERNAY Manager
01/02/2024 at 16:33
Nous vous remercions chaleureusement pour cet aimable message ! Nous sommes très heureux que votre expérience à l’Abbaye des Vaux-de-Cernay vous ait tant plu et nous vous remercions de votre retour. Nous espérons vous revoir très bientôt.
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Ali H.
Ali H.
Visited in december 2023
Une belle escapade à Paris ! Nous avons passé un week-end extraordinaire à nous détendre dans les différentes chambres de l'hôtel, nous avons dégusté une excellente nourriture et essayé tous les restaurants, y compris le brunch.

Le personnel était extrêmement accueillant et serviable et la responsable des relations avec les clients (Manon) était tout simplement extraordinaire en termes de service et d'attention.

Nous reviendrons sans aucun doute.
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Jonathan M.
Jonathan M.
Visited in december 2023
La privatisation de notre patrimoine poussée à son extrémisme.
À boycotter purement et simplement.
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ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
ABBAYE DES VAUX DE CERNAY Manager
01/02/2024 at 16:33
Nous vous remercions pour votre retour. Nous comprenons que vous soyez attaché à ce lieu chargé d'histoire.L'Abbaye des Vaux-de-Cernay est en effet devenu un hôtel de Tourisme depuis 1988.
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La C.
La C.
Visited in december 2023
J'ai eu la chance de découvrir ce lieu prestigieux et intemporel lors d'une soirée organisée par la Maison Giorgio Armani ( Galeries Lafayette / Avenue Montaigne ).
Arrivés à la nuit tombée, j'ai pu admirer les bâtiments judicieusement éclairés, avant de profiter d'un accueil / cocktail avec amuses-bouche et champagne.
Avec les autres invités, nous avons ensuite eu le plaisir de déguster un délicieux repas, menu en cinq services.
Accords "vins-mets" impeccable.
Je n'ai pas eu le loisir de dormir sur place, mais j'y reviendrai assurément !
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Crédit photo : Nyl Baczynskyj
Shot on iPhone 15 Pro
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ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
ABBAYE DES VAUX DE CERNAY Manager
12/20/2023 at 16:13
Nous vous remercions vivement pour votre commentaire.A très bientôt
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