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Opinions L'AUBERGE DU VIEUX MARLY Marly-Le-Roi
Members' reviews on L'AUBERGE DU VIEUX MARLY
4.8/5
40 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L'AUBERGE DU VIEUX MARLY
Open
- Close at 22h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 14:15
Wednesday
12:00 - 14:15
Thursday
12:00 - 14:15
Friday
12:00 - 14:15
and 19:00 - 22:30
Saturday
12:00 - 14:15
and 19:00 - 22:30
Sunday
Closed
The best at Marly-Le-Roi and around
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Les produits sont de qualité et la cuisine maison est savoureuse .
On s est régalé. Je recommande vivement cette table .
Alexandre et son équipe sont très attentifs au bien-être des convives, nous avons passé un merveilleux moment ???? je recommande à 100%
Enfin, le rapport qualité prix est tout à fait correct par rapport à l’ensemble de la prestation. A quatre, ~ 50€/pers avec apéritif, entrée plat dessert et 1 bouteille de vin.
Nous y retournerons avec plaisir pour découvrir de nouveaux plats.
Adresse à retenir !
Mise à jour
Cette bâtisse chargée d'histoire devint l'auberge du "Gros-Prêtre" à la fin du dix-neuvième siècle, pour être transformée après la seconde guerre mondiale en un restaurant gastronomique tenu par le chef André Guillot — des personnalités telles que Valéry Giscard d'Estaing et François Mitterrand s'y sont attablées. Récemment sa petite-fille fera revivre l'endroit au travers d'un salon de thé que j'ai fréquenté occasionnellement et avec bonheur quelques années durant. Salon de thé qui, à son tour, début mars, a cédé sa place à un restaurant... de tout aussi bon goût. Dans le cadre absolument charmant de cette auberge joliment refaite — changement dans la continuité —, avec sa terrasse ombragée, on y déguste une cuisine "bistronomique" comme on dit aujourd'hui : de délicieux plats tout en saveurs à base de produits tout en fraîcheur (dont un bon nombre en provenance de l'excellente ferme des Alluets). Ceci à prix "maîtrisés", comme on dit également aujourd'hui. Le chef et maître des lieux, Alexandre Salmon, dont la famille est marlychoise de longue date, a notamment officié à l'incontournable café de la mairie, à Louveciennes, ou encore au restaurant Les Trois Marches, à Versailles, dont la patron a été formé par Gérard Vié. À la tête de sept restaurants étoilés dans les années quatre-vingt, il fut l'élève... d'André Guillot. La boucle est bouclée ! L'auberge du Vieux Marly est ouverte pour déjeuner du mardi au samedi, et pour dîner les vendredi/samedi.
Ancienne version
J'ai toujours connu cette auberge et pour cause : elle existe depuis 1947 (moi pas). A l'époque restaurant gastronomique n'ayant semble-t'il rien à envier à son voisin bougivalais de l'époque également, le Coq Hardy, c'est aujourd'hui un salon de thé/restaurant ouvert de 12 à 18 h sauf le lundi et au mois d'août. J'ai toujours connu cette auberge et pourtant, pour je ne sais quelle étrange raison car l'avenante façade et la petite terrasse sous les tilleuls vous attirent comme un aimant, je n'y avais jamais les pieds. C'est chose faite depuis ce jour. Mes pieds, mais aussi et surtout mon estomac, ne le regrettent pas. Mon choix : une omelette feta et poivrons suivie d'une tarte au citron vert... fort bien cuisinés... et à des prix maitrisés comme on dit ;) En prime : un accueil des plus sympathiques et une ambiance salon de thé propice à la lecture (du dernier David Foenkinos en l'occurrence). Assurément, j'y retournerai ! Seule critique : les patrons pourraient toute de même mettre une photo de leur établissement sur cette page ;)