Results Caviste Saint-Germain-En-Laye

ASTRINGENCE

Cavist
4.8/5
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13, rue de Poissy, 78100Saint-Germain-En-Laye, France
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2024
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2024

Independent wine merchant offering 600 international wines, whiskies and rums. For all budgets. Tasting evenings on Saturdays.

Thomas, the sommelier, and Guillaume, the wine enthusiast, invite you to discover a cellar of 600 wines. Their watchword: diversity of vineyards and discovery of young talent for future great wines (biodynamic, AOC...). You'll also find 40 international whiskies and 25 rums, carefully chosen by the two sommeliers to suit all budgets. Every Saturday, we get out the corkscrew for a tasting with a winemaker - such as Pierre Gattaz. There's also a small lounge where you can relax over a glass of wine. Go there with your eyes closed!

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Members' reviews on ASTRINGENCE

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Visited in june 2023
Des belles découvertes, des bons conseils. Un caviste qui connaît ses producteurs et leur histoire. Je n’ai jamais été déçu. Et en plus l’accueil est chaleureux et convivial.
Visited in june 2023
Guillaume et Thomas sont des passionnés et professionnels ! Des moments uniques et magiques pour des conseils toujours aussi poétiques et plus encore dans leurs belles collections de vins, bières et spiritueux !
Visited in may 2023
Super accueil... Thomas connaît parfaitement ces produits... le petit rhum arrangé... ce n'est pas bon... C'est vraiment très très très bon... voir même excellent !!!
Visited in january 2023
Thomas et Guillaume le duo parfait , de passionnés du vin qui ont a la fois une sacrée connaissance du vin et aussi l’envie de proposer une histoire , un vigneron, avant de proposer une appellation… cela débouche à coup sûr, sur la « bouteille pépite » . Moi vigneron j’ai trouvé en eux , la confiance , la volonté de me suivre et c’est vraiment agréable de travailler avec eux !
Visited in january 2023
Je suis fan de cet endroit. On est toujours très bien accueillis et conseillés. Le gérant et son acolyte ont toujours la pêche et c'est un régal de passer les voir.

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