Devoted to education and research, the experimental farm of Grignon, an entity of the Agronomic Institute, covers 350 ha of cultures, and 2 ha of technical buildings. Twenty-five people work there, develop agronomic activities and perform tests in different disciplines to obtain quality products. To share its activities, the farm welcomes the public and unveils its animals and facilities. The visit includes a tower by the stables, the bergery, the dairy and its milking room, as well as the discovery of the milk circuit. The farm produces its own dairy products that can be found in a gourmet shop: pasteurized milk, cheeses, yogurt cheese and fresh cream. There are also products in the vicinity, biological or award-winning agricultural contests: seasonal fruits and vegetables, charcuterie and terrines, eggs, honey, fruit juice, poultry, chocolate and foie gras. Finally, the farm proposes different thematic days, on topics as diverse as the five senses, dairy products or biodiversity, for example. To further increase the educational side of the site.
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Members' reviews on EXPERIMENTAL POMACE FARM
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Dommage que le jus de fruits ne soit pas réapprovisionné et que l on a l impression que l on embête la vendeuse
Malheureusement, la crémière a arrêté son activité ce qui nous a poussé à aller à la ferme de Grignon. Promenade au bout du Parc du Château de Versailles, à côté d'agronomie Paris Tech.
Très bel endroit, empli de calme, dans lequel les produits sont authentiques, comme ceux que nous pouvons encore trouver dans les Fermes, De vrais légumes paysans, avec la terre accrochée dessus, des légumes qui doivent etre laves, épluchés des légumes qui nourrissent, pleins de saveur.
Retrouver la joie de choisir ses légumes, imaginer les recettes, être conseillé par une vendeuse, Chritelle, qui aime son métier, et les produits qu elle vend.
C'est l endroit pour renouer avec nos racines paysanes, au sens noble, à moins de 20 km de Paris.
Bien sur, cela nécessite du temps pour y aller, pour cuisiner, pour reprendre le cours de nos vies.
Mais, si la nature vous fair peur, si vous craignez que la terre sente mauvais, ne venez pas, ce n est pas un endroit pour bobos en mal de nature.
Si vous aimez la nature, si vous recherchez l'authenticite, des gens honnêtes et avenants, si vous y allez sans préjugés ni snobisme, La Ferme de Grignon est l'endroit idéal.
Dommage que quand il y a un groupe cela ne soit pas mieux organisé!