Opinions LA FLOTILLE Versailles

Nous avons visiter Versailles aujourd'hui et nous sommes arrêter dans ce restaurant. Autant le repas était très bon. Autant le personnel... n'hésite pas une seule seconde à parler très mal des clients étranger et à voix haute de surcroît.

Le restaurant est très bien situé dans le parc du Château de Versailles au bord du Grand Canal. De ce fait il faut payer 6 euros si vous voulez entrer en voiture pour rejoindre le restaurant de droit d'entrée dans le parc du château. Sinon vous pouvez vous garer selon le jour juste à l'entrée du parc et faire le reste à pieds.

le restaurant propose 3 ou 4 formules : 1 entrée/1 plat, ou bien 1plat/1dessert, ou 1 entrée/1 plat/1dessert. La carte limitée 5/6 entrées, 5 plats de poisson, 5 plats de viandes et 5/6 desserts. Ce qui laisse supposer que les ingrédients des recettes sont frais. Notre choix c'est porté sur les viandes.

La mise en bouche : une mini quiche lorraine malheureusement servie froide donc peu digeste. Les viandes - nous avons pris un tournedos de veau, des morceaux de porc épices Chorizo et un faux filet - toutes sont tendres, goûteuses et bien préparées. Les portions d'accompagnement sont servies en quantité suffisante.

En dessert nous avons opté pour un crumble aux fruits rouges et à la rhubarbe. Ce dernier avait plus de croûte et de pâte que de fruits. Et en ce qui concerne les fruits on avait plus l'impression de compote que de fruits frais. J'ai regretté mon choix.

La demi bouteille de Saumur rouge, était bonne mais il y avait un important dépôt au fond.

Le plus gros inconvénient est le bruit infernal de la salle de restaurant. S'il fait beau et suffisamment chaud mangez dehors, à l'intérieur vous serez serrés comme des anchois. Les tables sont au touche à touche pour un maximum de rendement. De ce fait les clients se gênent mutuellement. La raisonnance dans cet ancien hangar à bâteaux est telle qu'il est impossible de soutenir une conversation. C'est très pénible et très fatigant.

Question posée au personnel sur des possibilités à venir d'améliorations : le patron est au courant mais n'a pas l'intention de faire des frais !! Donc Profitez de la chaleur et de la belle saison, ou bien renseignez vous avant de réserver pour savoir si il y aura des groupes ou non le jour choisi !!! Cela fait une ÉNORME différence. Nous avons renoncé à prendre le café. Nous sommes partis rapidement.

Le personnel est très gentil, souriant et à l'écoute. Le service est rapide.