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LA TABLE DU 11

Gastronomic €€€
4.6/5
55 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cour des Senteurs, 8, rue de la Chancellerie, 78000Versailles, France
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2024
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2024

Address not far from the château, featuring sustainable cuisine with fish, sustainable meats and local vegetables.

La Table du 11, in the Cour des Senteurs near the château, is without doubt one of the finest culinary experiences in the region. Chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazanni has worked with some of the greats (Ramsay, Alléno...). The limited menu is full of mystery: La Betterave, Cabillaud - Epinard - Citron, or Pamplemousse - Vanille. Quite a program! All products are organic, and fish and meat are sustainably farmed. 700 wine references. A timeless experience, to be repeated without hesitation.

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Members' reviews on LA TABLE DU 11

4.6/5
55 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2023
Excellente table. Avec petit bémol : absence de nappage tissu dans ce genre d'établissement.
Le personnel de service devrait être plus compréhensible dans l'allocution de présentation des plats.
Visited in june 2023
Non seulement le meilleur restaurant où nous ayons mangé en France, mais le meilleur restaurant où nous ayons jamais mangé. Tout d'abord, le personnel et le service étaient phénoménaux. Ils étaient au point. J'ai adoré l'environnement minimaliste et les petits détails comme la vaisselle. La présentation des plats était toute belle. Nous avons fait le menu dégustation. Chaque plat était incroyable. Nous étions toujours impatients de voir quel serait le prochain plat. Nous avons également eu du mal à choisir un favori! Le beurre de wasabi aussi ? Je déteste le wasabi et c'était le meilleur putain de beurre que j'ai jamais eu hahaha. Ils étaient également très accommodants avec nos anglophones. Je reviendrais sans hésiter ici. Absolument vaut chaque centime. Merci! Et désolé d'être sorti si vite, nous avons dû prendre un train !
Visited in june 2023
Mille délices et délicatesses.
Mets fins, cadre agréable et service parfait.
Visited in june 2023
Dîner d’anniversaire de mariage gâté par la présence très bruyante d’un groupe qui n’aurait pas dû être accepté dans un restaurant de ce niveau ( ou au minimum aurait dû être isolé). Un restaurant étoilé n’est pas une brasserie !
Visited in june 2023
Incroyable dégustation, le bonheur pour le palais!! J'espère pouvoir y retourner.
Bravo à l'équipe en cuisine et au personnel de service.
Je conseille ce restaurant sans hésiter.
Réservation réussie après la troisième tentative.

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