Results Italian restaurant and pizzeria Carcassonne

PIZZERIA RABAH ZAOUI

Italian
4.9/5
28 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
124, avenue Franklin-Roosevelt, 11000Carcassonne, France
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2024
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2024

Restaurant offering a choice of classic, original, or local Italian pizzas.

It is a unique place to enjoy a wonderful Italian pizza, as you dine at a World Champion's house! Yes, Rabah Zaoui, master pizza maker, can boast several titles in France and Italy. But it is quite simply, with a big smile and a lot of friendliness, that he will welcome you in his restaurant (remember to book your table). Its establishment changed its address in 2016, but the quality has, of course, remained the same! The chef offers you a choice of pizzas, from the classic to the most original, including Terroir, Excellence or the unique Occitan cassoulet pizzas, but don't be tempted. We were able to discover the Excellence pizza with fresh cream, processed cheese, fig jam, foie gras, soft figs, greenery, cherry tomatoes, crushed hazelnuts, mozzarella with cow's milk, balsamic cream... You can also choose pasta, which has the same quality and flavour as pizzas. You will appreciate the freshness of the products, cut at the last minute, the diversity of the menu and the quality of its pizza dough. And for amateurs, sign up for one of the internships at his pizza school.

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Members' reviews on PIZZERIA RABAH ZAOUI

4.9/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
(Traduit par Google) Une des meilleures pizzas que j'ai essayées de toute ma vie.
Celle aux truffes était exquise !! En plus du service exceptionnel. Je le recommande à 100%.

(Avis d'origine)
De les millor pizzes que he provat en tota la meva vida.
La de trufa era exquisita!! Ademés el servei excepcional. Ho recomano al 100%.
Visited in december 2023
Bonjour ! Nous nous sommes régalés! La devise du restaurant “accueil qualité tradition” résume notre expérience! Nous avons été très bien accueillis par Romane, nous nous sommes régalés avec de bons produits du terroir et bien évidemment une excellente maîtrise de l’art culinaire. Toute l’équipe met les petits plats dans les grands pour assurer le plaisir de ses clients et cela se ressent avant même de se mettre à table. Merci à vous, bon courage, prenez soin de vous et bonne assez d’excellentes fêtes ! Nous recommandons vivement sans aucun doute.
Visited in december 2023
Tout est excellent
Visited in december 2023
Trop bien. Le chef pizzaiolo en plus d'être très sympathique mérite bien son titre. Ces pizzas sont fabuleuses. On se sent un peu comme à la maison au niveau du service. L'accueil est chaleureux. Pour les puristes écolo... On remarquera un petit manque d'isolation qui fait pousser le chauffage un peu trop fort.
Mais dans l'ensemble on y passe une très très bonne soirée. Et franchement les prix sont en rapport. Pas exagérés du tout.
Visited in december 2023
Juste excellent ???????? la meilleure pizza que j'ai pu goûter ????????

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