Results French cuisine restaurant Carcassonne

AU FOUR SAINT LOUIS

French cuisine €€
4.7/5
47 review

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4, rue Saint-Louis, Cité médiévale, 11000Carcassonne, France
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2024
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2024

Restaurant with a terrace offering seasonal cuisine, pizzas, meats, and traditional dishes.

An authentically medieval setting for tasty, seasonal home cooking. Here, there's something for every taste and every budget: traditional cassoulet, daily specials on the slate, and a wide choice of hand-crafted homemade pizzas. The menu features local meats and fish specialties, with fresh seasonal produce lovingly prepared by the team. A simple, efficient address. We welcome groups and special events by reservation, for a convivial moment in the heart of the city.

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Members' reviews on AU FOUR SAINT LOUIS

4.7/5
47 reviews
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in may 2023
Tout simplement parfait. Accueil sympathique. Cuisine savoureuse . Produits frais. Je recommande vivement. Merci pour ce bon moment.
Visited in april 2023
J'avais peur de devoir dîner dans un lieu hyper touristique de piètre qualité, j'ai du changer d'avis : endroit délicieux, cassoulet exquis arrosé d'une excellente bière. Endroit rustique qui a couronné la journée de la meilleure façon.
Visited in april 2023
Meilleur cassoulet de Carcassonne. Propriètaire super sympa!
Visited in april 2023
Cassoulet was excellent
Visited in april 2023
Le meilleur repas français que nous ayons eu en une semaine de voyages dans l'ouest de la France ! Le cassoulet était riche et savoureux. L'entrée d'asperges était un favori pour toute la table, même parmi les enfants ! L'entrecôte était parfaitement cuite et assaisonnée. Le saumon était bon mais les autres plats étaient tout simplement géniaux. Fini avec du crumble aux pommes qui a été étonnamment servi frais, mais ils l'ont chauffé quand nous l'avons demandé (et recommandent fortement de le servir toujours chaud). Service très sympathique et efficace. Ambiance chaleureuse, cosy, authentique notamment au rez-de-chaussée. Une excellente option dans la vieille ville médiévale de Carcassonne.

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