Results French cuisine restaurant Carcassonne

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

French cuisine €€€
4.8/5
55 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
80, chemin des Anglais, 11000Carcassonne, France
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2024
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2024

Franck Putelat, double Michelin-starred chef and MOF, offers a unique gastronomic experience with the "Classic/Fiction" menu

Chef Putelat, a true artist of the senses with two Michelin stars, operates in a magnificent estate with a white design and minimalist graphic elements. All our senses are tantalised by the luxurious rooms, the winter park chalet and the gourmet restaurant. In the kitchen, the brigade is busy sublimating seasonal products, some of which come from the chef's kitchen garden. Here, the great classics of French cuisine are revisited around the "Classic/Fiction" menu.

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Members' reviews on LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

4.8/5
55 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2022
Un menu truffe exceptionnel. De l’originalité avec une maîtrise totale des alliances, un pur régal à renouveler sans modération. Qui plus est un service très attentionné, avec beaucoup de délicatesse, une décoration remarquable et un chef très accessible à la rencontre de ses hôtes car on a vraiment l’impression d’être chez lui tant il nous reçoit de façon exquise.
Visited in april 2022
Super plats surprenants, saveurs délicates, service au top
Vaut vraiment le détour
Visited in april 2022
Rare et élégant , merci de nous avoir donné la joie de manger avec nos obligations, uniques et recherchées et avec des choses dont aucune personne ne peut se régaler seulement ceux qui le réfléchissent.
Visited in march 2022
Un moment magique pour mon anniversaire, dans les belles assiettes, avec des personnes très agréables, un décor surprenant et beau...on invitera nos enfants... merci
Ohjuline
Visited in march 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Magnifique !
Superbe expérience. On se laisse surprendre du début à la fin. Le service y est impeccable.

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